食文化からひもとく、おいしさの秘密!
日本の食文化と密接に関係する「和食」のユネスコ無形文化遺産登録と、その背景や、四季・旬・地域性等を取り上げる。さらに、「おいしさとは何か」、食感・見た目や盛り付けなど、おいしさについて、食文化を中心にさまざまな面から解説し、食への見方が広がるお話を聞く。各回30名。対象は高校生以上。先着順。申込方法など詳細は東大阪市文化創造館HPから。
続きを読む最寄駅
八戸ノ里駅
会場
東大阪市文化創造館 2階 創造支援室C1・C2
開催期間
2027/02/10(水) ~ 2027/02/12(金)
2月10日(水)17時30分~19時、2月12日(金)13時~14時30分 ※受付は各回30分前から
時間
開始 13:00 / 終了 19:00
料金・費用
1回につき500円
問い合わせ
東大阪市文化創造館
06-4307-5772
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
提供:イベントバンク
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