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ブランド牛「コウゴ牧場牛」のローストビーフとステーキを味わう4日間。
インターナショナルガーデンホテル成田にて、2025年12月20日(土)、21日(日)、24日(水)、25日(木)の4日間限定のディナー特別企画として「クリスマススペシャルディナービュッフェ」が開催されます。今年のテーマは、本格的なイタリアンを中心とした「クリスマスパーティー」。お子様から大人まで、ご家族や大切な方と過ごす心温まるひとときを演出します。
最大の魅力は、千葉県旭市の豊かな自然に抱かれた「コウゴ牧場」でのびのびと育ったブランド牛「コウゴ牧場牛」です。牛肉本来の濃厚な旨みが味わえる「コウゴ牧場牛」を、しっとりジューシーなローストビーフと、香ばしいステーキで心ゆくまでご堪能ください。シェフが目の前でカッティングするライブキッチンから、出来立てを最高の状態で提供。クリスマスならではの特別メニューとして、骨付きでダイナミックに焼き上げたローストチキンも登場。甘酸っぱいクランベリーソースがジューシーな鶏肉の旨みを一層引き立てます。
もう一つのライブコーナーの主役は、製麺したての生パスタです。その場で茹であげたもちもちとした食感の生パスタを「ペスカトーレ」「カルボナーラ」「タコと大葉のジェノベーゼ」の3種類で楽しめます。目の前で香り立つソースと絡めて仕上げる、出来立ての美味しさが味わえます。このほかにも、イタリアンの定番「ボローニャ風ラザニア」や、白ワインの香りをまとった「舌平目のボンファム」、冬にぴったりの「ポークカチャトラ」など、多彩な本格イタリアンが取り揃えられました。キッズコーナーでは、チーズハンバーグ、チキンナゲット、フライドポテト、ミートソーススパゲティー、オムライスなど、お子様向けのメニューを豊富に取り揃えられています。
デザートコーナーでは、王道の「クリスマスショートケーキ」や、フランスの伝統的なケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」が、クリスマスムードを一層盛り上げます。 ドイツのパン菓子「シュトーレン」や、見た目も楽しい「マカロンタワー」など、テーブルを彩る特別なデザートも勢揃いです。 一枚一枚に絵が描かれた可愛らしい「ジンジャーブレッドマンクッキー」は、お子さまの笑顔を誘います。世代を問わず誰もが楽しめる充実のラインアップで思い出に残る特別なクリスマスを過ごしてみてはいかがでしょうか。
【ライブコーナー】
・コウゴ牧場牛のステーキ&ローストビーフ
・生パスタ:ぺスカトーレ、カルボナーラ、タコと大葉のジェノベーゼ
【キッズコーナー】チーズハンバーグ、チキンナゲット、フライドポテト、ミートソーススパゲティー、オムライス
【サラダコーナー】野菜6種、コンディメント6種、ドレッシング4種
【パンコーナー】オリーブフォカッチャ ほか5種
□冷たい料理
コールドビーフ、モルタデッラハム&イタリアンサラミ、テリーヌ・ディ・ぺッシェ、海老・アヴォカド・野菜のコンソメジュレ、パテ・ド・カンパーニュ、キッシュロレーヌ、ゴルゴンゾーラチーズのムース、カッテージチーズと生ハムのサラダ、かぼちゃとクリームチーズのサラダ、チーズ盛り合わせ ほか
□温かい料理
ローストチキン クランベリーソース、サーモンパイ オランデーズソース、舌平目のボンファム、ポークカチャトラ、ボローニャ風ラザニア、ローリングピッツァ、サルシッチャ、ミネストローネスープ、コーンポタージュスープ ほか
□デザートコーナー
クリスマスショートケーキ 、ブッシュ・ド・ノエル、シュトーレン、クリスマスカヌレ、マカロンタワー、ベリーのゼリー、チョコレートバスクチーズケーキ、みかんのタルト、抹茶のヴェリーヌ、ジンジャーブレッドマンクッキー、ティラミス、フルーツ盛り合わせ、アイスクリーム ほか
◆ビュッフェで人気のショートケーキが、クリスマス仕様で登場!
今年初めてクリスマスケーキとして販売されます。
【料金】 5,000円
【サイズ】 直径15cm/高さ約13cm
【予約期間】10月10日(金)~12月20日(土)
【販売場所】「レストランAVANTI」 ロビーフロア
【引渡日時】12月23日(火)~25日(木)
《クリスマスイベント情報》
期間:12月20日(土)・21日(日)・24日(水)・25日(木)
会場:レストラン AVANTI(ロビーフロア)
料金:無料
◆テーブルマジック
マジシャン Piace(ピース)
時間:18:00~19:00/19:30~21:00
目の前わずか30㎝で繰り広げられるテーブルマジックから、数千人規模の迫力あるイリュージョンまでこなしている。様々なメディアにも注目されている今国内で最も勢いのあるマジシャンの一人。
◆バルーンアート
時間:18:00~19:00/19:30~21:00
お子様へのプレゼントとして、可愛いバルーンを実演でお作りします。作っている様子も楽しい、世界に一つのオリジナルバルーンです。
◆サンタクロース登場!
時間:18:30~19:30/20:00~21:00
各テーブルを回り、お子様へささやかなプレゼントをお届けします。サンタとの記念撮影もお楽しみください。
※表記料金には税金が含まれます。
※都合により食材およびメニューは変更される場合があります。
※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。
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