春フレンチとストロベリースイーツビュッフェ【ヒルトン成田】

  • 2025/03/01(土) ~ 2025/04/25(金)
  • ヒルトン成田
  • 空港第2ビル駅
    グルメ
  • 春フレンチとストロベリースイーツビュッフェ【ヒルトン成田】_1

  • 春フレンチとストロベリースイーツビュッフェ【ヒルトン成田】_2

    ポークのロティ パート・フォワイヨ 粒マスタードソース

  • 春フレンチとストロベリースイーツビュッフェ【ヒルトン成田】_3

    チキンのコンフィ バルサミコの苺ソース

  • 春フレンチとストロベリースイーツビュッフェ【ヒルトン成田】_4

    千葉県産牛のローストビーフ

  • 春フレンチとストロベリースイーツビュッフェ【ヒルトン成田】_5

    苺とマスカルポーネチーズのハートムース

  • 春フレンチとストロベリースイーツビュッフェ【ヒルトン成田】_6

    「テラス レストラン」のシグネチャーメニュー フレンチトーストにハーゲンダッツをトッピング 【ブランド苺食べ放題】

ブランド苺とフレンチが華やぐ、贅沢なひととき「春フレンチとストロベリースイーツビュッフェ」

今回は、旬の食材をふんだんに使用したフレンチと、甘酸っぱく芳醇な香りが特徴のブランド苺「とちおとめ」「とちあいか」「紅ほっぺ」を贅沢に取り入れた特別なメニューをご用意。フレンチの技法と旬の苺が織りなす、華やかな美食の饗宴を楽しめます。

冷菜には、真空調理で仕上げたナスに菜の花のソテーとマッシュルームのマヨネーズを重ねた「菜の花とオーベルジーヌ ヴァレンヌ風」や、ブルターニュ風パテである「パテ・ブルトン」など、春の息吹を感じさせる彩り豊かなフレンチの数々が並びます。

温菜には、魚介の旨味を凝縮した「ブイヤベース」や、低温の油でじっくりと煮込み、驚くほど柔らかな食感に仕上げた「チキンのコンフィ」をご用意。旬の苺を使用したソースが伝統的なフレンチに新たな魅力を添え、香りと食感のハーモニーを生み出します。また、「ポークのロティ パート・フォワイヨ」は、ローストしたポークにチーズを練り込んだ生地をのせ、マスタードソースを添えた一品で、シェフの卓越した技術が光る本格フレンチです。

また「テラス レストラン」自慢のメニューである「ローストビーフ」は、焼きたての香ばしい香りとジューシーな味わいが魅力です。シェフが目の前で切り分ける、ライブ感あふれるカッティングサービスのパフォーマンスとともに、堪能してみてはいかがでしょうか。

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基本情報Info
  • 開催場所・
    最寄駅

    ヒルトン成田
    空港第2ビル駅 / 京成成田駅 / 成田駅 / 成田空港駅

  • 所在地

    〒286-0127

    千葉県成田市小菅456  
    MAP

  • 開催期間

    2025/03/01(土) ~ 2025/04/25(金)

  • 時間


    ・ランチビュッフェ(月~金):第1 部11:30~13:00 / 第2 部13:30〜15:00 (各部90分制)
    ・ヒルトンブランチ(土・日・祝):第1 部11:30~13:00 / 第2 部13:30〜15:00 (各部90分制)
    ・ディナービュッフェ(全日):17:30~21:00

  • 料金・費用

    ・ランチビュッフェ(月~金):大人 5,500円 小学生 2,500円 幼児 1,200円
    ・ヒルトンブランチ(土・日・祝):大人 6,000円 小学生 3,000円 幼児 1,500円
    ・ディナービュッフェ(月~金):大人 6,500円 小学生 3,000円 幼児 1,500円
    ・ディナービュッフェ(土・日・祝):大人 7,500円 小学生 3,500円 幼児 1,500円

  • 公式サイト

    https://www.hiltonnarita.jp/plans/restaurants/989

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。

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