※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。

チャイニーズアフタヌーンティー『シノワ・フレーズ』

  • 2022/12/27(火)~2023年5月中旬予定 <2023/1/1(日)~1/3(火)を除く>
  • ヒルトン東京
  • 西新宿駅
    3分

点心&フレッシュ苺が食べ放題!

ヒルトン東京2階中国料理「王朝」では、蟹や鮑、海老などの食材をふんだんに用いた前菜、スープ、肉・魚料理など8種類のシェフズ・スペシャルと、ワゴンサービスでご用意する10種類の食べ放題点心、「王朝」特製4種類のいちごスイーツのプレートに加え、フレッシュ苺を好きなだけ楽しめるランチプラン、チャイニーズ・アフタヌーンティー『シノワ・フレーズ』を開催。

クラシカルな茶器にまるでスイーツのように美しく配される「王朝」料理長 柳谷雅樹(やなぎや まさき)によるシェフズ・スペシャルは、高級食材を用い、1品1品丁寧に作られるこだわりの前菜、スープ、肉・魚料理8種類を用意。

さわやかな苺ドレッシングがアクセントの「彩りサラダ 苺ドレッシング」、「蟹の煮こごりと五種の具材入り春雨の和え物」などの前菜、「湯葉巻の強火蒸し 王朝特製黒豆ソース掛け」ほか、「鮑と海老のチリソース 五穀米のおこげ添え」や四川山椒の香り高い「スモークトラウトサーモンとツナの和え物 タルト仕立て」など、料理長こだわりの料理を一人1オーダー限りで楽しめます。

ワゴンサービスでご用意する点心は、好きなものを好きなだけ食べ放題。花の形の「鶏肉、豚肉入り花型焼売」や美しい緑色の「翡翠海老蒸し餃子」、パリッと揚がった「海鮮ライスペーパー春巻」や、「五目揚げ団子」など10種類の点心が、熱々の状態で食べられます。

食後には一人1オーダー限りで苺のスイーツが登場。シナモンの香りがアクセントの「苺入りティーゼリー」や「ストロベリーブラウニー」など、4種のいちごスイーツプレートが楽しめます。さらに、フレッシュ苺はなんと食べ放題。

クラシカルなインテリアの店内でゆったりと中国茶を味わいながら、熱々点心や甘酸っぱい苺を好きなだけ楽しめる、優雅なランチやアフタヌーンティータイムはいかがでしょうか。


【シェフズ・スペシャル】 一人1オーダー限り
「彩りサラダ 苺ドレッシング」「蟹の煮こごり五種の具材入り春雨の和え物」「鮑と海老のチリソース 五穀米のおこげ添え」「スモークトラウトサーモンとツナの和え物 タルト仕立て」「蒸し鶏とレッドキドニービーンズの葱生姜ソース」「湯葉巻の強火蒸し 王朝特製黒豆ソース掛け」「豚肉、干し海老、椎茸入りちまき」「ふわふわ卵とトマトのスープ」
【点心】好きな物を好きなだけ
「翡翠海老蒸し餃子」「海老蒸し餃子」「XO醤入り海鮮花焼売」「鶏肉、豚肉入り花型焼売」「海老入りポーク焼売」「春巻」「海鮮ライスペーパー春巻」「海老入り揚げ餃子」「五目揚げ団子」「鶏肉入り焼き饅頭」
【スイーツ】一人1オーダー限り
「ストロベリーヨーグルト」「ストロベリーブラウニー」「苺入りティーゼリー」「宇治抹茶ケーキ」のプレート
【フレッシュ苺】好きなだけ

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基本情報
  • 開催場所・
    最寄駅

    ヒルトン東京
    西新宿駅(徒歩3分) / 都庁前駅(徒歩3分) / 新宿西口駅(徒歩10分)

  • 所在地

    〒160-0023

    東京都新宿区 西新宿6-6-2

  • 会場

    中国料理「王朝」 (ヒルトン東京2F)

  • 開催期間

    2022/12/27(火)~2023年5月中旬予定 <2023/1/1(日)~1/3(火)を除く>

  • 時間


    11:00~13:00 / 13:30~15:30の二部制

  • 料金・費用

    お1人様 ¥5,800 (土・日・祝日¥6,300) ※税金、サービス料込

  • 問い合わせ

    ヒルトン東京
    https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/

  • 公式サイト

    https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/lunch/dynasty-strawberry

  • 日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問い合わせいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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