閉店【鎌倉駅東口徒歩5分】カレーは1種類だけ!シュールで摩訶不思議な店内も魅力/極楽カリー
歴史の神秘、そしてスピリチュアルな神秘にあふれた鎌倉。そんな鎌倉でちょっと不思議なカレーの世界に足を踏み入れてみたいのならば「極楽カリー」がオススメ。
お店に入ると、あちこちに掲げられた仏画や掛け軸に目を奪われることでしょう。
とてもご利益がありそうな・・・いや、ちょっと待って。
よく見ると、クセ強めなユーモアや、スパイスの効能なんかがあちこちに。そう、実はこれら、ご店主が描いた「極楽画」という絵だったり、「極楽語」というありがたいダジャレだったりするんです。
お店のInstagramもカレーのことよりほぼ「極楽画」と「極楽語」で埋め尽くされていて必見。
シュールで摩訶不思議な世界観ですが、それでいてどこか温かい。
そしてもう一つ、お店に入ってしばらくすると気づくことがあります。ご店主、オーダー取りに来ないんです。
キャッシュオン?いえいえ。実はこちら「極楽カリー」の食事メニューは一種類のみ。客が入店すると店主は調理を開始、座って待っているとカレーが自動的にやってくるというわけ。
「チキンカリーSET」(1,700円)。チキンカリーとサラダ、食後のチャイでワンセット。
こちらのチキンカリー、元々はパキスタンの家庭料理がベース。水を使わず、スパイス以外の味つけは塩のみというシンプルな「無水チキン」です。
骨ごと煮込まれ、しっかりとほぐされたチキンは、噛むたびうま味がジュワッ!辛さ自体はかなり控えめですが、塩味が効いていることもあり、ご飯がどんどん進みます。時折、ホールのブラックペッパーが弾けるのもたまりませんね。
さらに試してほしいのは、骨。その端っこをちょっと噛んでみてください。とってもやわらかくて、髄のうま味があふれるんです。
サラダは酢漬けになっており、キクラゲや春雨が入っているのが特徴です。
食後のチャイまでが一つの型。ふらり一人で訪れて、心を「無」にするにもピッタリの場所です。
【閉店】極楽カリー
〒248-0007
神奈川県鎌倉市大町1-2-19 Yビル1F
最寄駅:鎌倉駅
※こちらのお店は移転により閉店しました。移転先の情報は公式サイト等でご確認ください。
【鎌倉駅東口徒歩6分】またすぐ食べたくなる。鎌倉カレーの定番であり名店/キャラウェイ
▲店舗外観(写真は2023年の取材時点のものです。メニュー板の情報は現在と異なる場合があります)
鎌倉で不動の定番カレーといえば、昭和52(1977)年創業の「キャラウェイ」。小町通りを少し横に入ったところにあります。住宅を改装しただけあってアットホームな佇まいです。
欧風カレーのようでもあり、インドカレーのようでもある、ありそうでなかなかない美味しさのカレーが人気なのですが、入り口の脇にあるこの貼り紙には注目しておきましょう。
「お客様より“ごはん(ライス)の量が多すぎる”とのご意見をよく聞かされます。」
そう、実はこのお店、ライスが普通サイズでなんと550gもあるんです。観光地価格のお店も多い鎌倉ですが、この「キャラウェイ」はリーズナブルにおなかいっぱいになれるカレー店としても人気なのです。
ですが「そんなに食べられない」というお客さんの声を受け、ライス小盛り300gも用意するようになったということなんですね。
店内はレトロで落ち着く雰囲気。
カレーの一番人気は「ビーフ」。常連さんの間ではチキンにたっぷりチーズを絡めた「チーズ」や、貝柱がたっぷり入った「ホタテ」も支持されています。
あ、オーダー時にライスの量は忘れず伝えておきましょうね。
「ビーフ (小ライス)」。ソースポットから溢れ出る、懐かしく、そして濃厚なカレーの香り。食欲爆発、たまりませんね。
ビーフカレーといっても、牛肉の塊が入っているわけではありません。ホロホロッとほぐれた牛肉はソースとほぼ一体化。
最初の一口はスッキリさわやかな食べ心地ながら、後からジワジワ濃厚に。そして毛穴が開くようなスパイシーさがやってきます。
牛肉のうま味もカレーにしっかりと浸透しており、これはクセになる!スプーンが止まりません。最初は盛り盛りに感じたライスもグングンと減っていきます。
レギュラーサイズの550gでもいけるかも・・・とにかく、長く続くのにはちゃんとワケがある。またすぐに食べたくなるカレーなんです。
人気店につき、休日のランチタイムには行列が。開店前に並ぶか、比較的入りやすいディナータイムを狙うのがオススメですよ。
〒248-0006
神奈川県鎌倉市 小町2-12-20
鎌倉駅
〒248-0006
神奈川県鎌倉市 小町2-12-20
鎌倉駅
閉店【由比ヶ浜徒歩1分】フレンチと和の融合。伝説的ビストロから生まれた独創的なカレー/鎌倉 勝沼亭
最後は、江ノ島電鉄・由比ヶ浜駅の改札から出てすぐのところにある「鎌倉 勝沼亭」。
平成29(2017)年にオープンしたこちらは、かつて西麻布の“伝説的フレンチ”として知られた「勝沼亭」のオーナーシェフ、石田勝彦さんの娘にあたる山口(旧姓:石田)純子さんご夫婦が営むカレー専門店です。
▲在りし日の西麻布「勝沼亭」(写真提供:鎌倉 勝沼亭)
昭和49(1974)年創業、東京のビストロの草分け的存在として人気を博した勝沼亭ですが、バブル経済がはじけた時代の波に合わせるように閉店。
その後「なんとか『勝沼亭』の味を残したい」と考えていた純子さんが「カレーに絞ったら、父から学び取ることができるかも」と思い立ち、父とともにカレー開発をスタート。父の持つフレンチの技法に、鎌倉らしい和の要素を掛け合わせ、伝統を受け継ぎながらも新しいオリジナルのカレーを完成させました。
▲「スパイシーポークカレー」+「ラタトゥイユトッピング シングル」
レギュラーカレーは3種類。フレンチにおけるブイヨンを最高級羅臼昆布の出汁に置き換え、さらにホールから挽いたクミン、コリアンダー、カルダモン、クローブなどのスパイスとチリペッパーを加えたものが「鎌倉 勝沼亭」のカレーに共通するベース。化学調味料無添加、グルテンフリーのカレーです。
中でも一番人気の「スパイシーポークカレー」(写真)は、まさに肉塊というべきド迫力のお肉が印象的!しかも肉自体がとにかく美味しい。これだけでも米が進む、けれどサラサラカレーを合わせるとさらに美味しさが重層的に。
聞けば、具材の肉はカレーとは完全に別仕込み。肩ロースに醤油で下味を付け、軽く炙った後にカレーに加えることで、豚肉の香ばしさがカレーにも溶け出すという仕掛け。用いるのは和素材ながら、手法そのものはまさにフレンチなのです。
▲「クラシック・ベイクド・チーズケーキ」
そして!絶対に見逃せないのがスイーツ。実は純子さん、「スイーツオタク」といわれるほど、スイーツ作りに力を入れているんです。写真の「クラシック・ベイクド・チーズケーキ」は、かつて「勝沼亭」で提供していたレシピをそのまま受け継いだ、伝統のチーズケーキなのだとか。これはちょっと外せない銘品ですよ。
【閉店】鎌倉 勝沼亭
〒248-0016
神奈川県鎌倉市長谷 2-1-7
最寄駅:由比ヶ浜駅
※こちらのお店は閉店しました。
オリジナル記事
あの"伝説的フレンチ”がカレー専門店として復活!鎌倉で異彩を放つ「鎌倉 勝沼亭」
カレー細胞さんが「鎌倉 勝沼亭」の魅力をレポートしています。
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※本記事内の情報は2024年07月25日時点のものです。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
※本記事は2023年05月29日に公開した内容を一部加筆・修正した上で、2024年07月25日に再公開しております。
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