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有名パティスリーやフルーツ専門店、デパ地下人気ブランドなど、昨年より7種増の全33種類を取りそろえ。シェフやお店のこだわりが詰まったパティスリー系ケーキでは4,000円台を、幅広い客層に支持されるデパ地下系ブランドケーキは3,000円台を中心に展開。また、今回は「ハレの日を贅沢に過ごしてもらいたい」という担当者の思いから生まれた、10,000円を超える高額ケーキ、2人用のミニサイズケーキが初登場。
★ ~おすすめクリスマスケーキ~ ★
■パティシエやホテルのこだわりが詰まったケーキ
<アニバーサリー>
◎Happiness of a snowman (直径16cm)京王百貨店初登場
料金 5,400円(税込) ※限定30個販売予定
「誰もが大切にしている『記念日』に心を込めて手作りのケーキを作り、思い出の1ページを飾るお手伝いをしたい」というパティシエの本橋雅人氏が手掛ける、記念日をテーマにした南青山の洋菓子専門店。飾り付けられたスノーマンが愛らしく、ホワイトクリス
マスを思わせるイチゴがたっぷり乗った京王百貨店限定のショートケーキ。
<西洋銀座>
◎西洋モンブラン (直径16cm)京王百貨店初登場
料金 4,104円(税込) ※限定25個販売予定。
2013年に惜しまれながら閉店した「ホテル西洋銀座」で長年愛されてきた料理・洋菓子の製法や技術を受け継いだパティスリー。2種類のフランス産マロンペーストと高品質な生クリームを使用し、独自の技法により絞り上げられた濃厚でリッチな味わいが特徴。ホ
テル創業時から歴代シェフが受け継いできた、伝統の味が楽しめる。
<パティシエ・シマ>
◎ウルトラオペラ(14×14×3.5cm)京王百貨店限定
料金4,320円(税込)※限定100個販売予定
日本のフランス菓子界を牽引する名店として知られる「パティシエ・シマ」。美しさとおいしさを追求し、フランスの豊かな食文化を伝えていくことをコンセプトに、フランスの伝統菓子「オペラ」をシマ流に仕上げた。シェフが厳選したチョコレートとコーヒークリームの組合せが絶妙。
<富士屋ホテル The PIE>
◎Xmas フレジェ (15×15×6cm)京王百貨店初登場
料金 3,780円(税込) ※限定30個販売予定。
多くの海外著名人も宿泊するという、箱根・宮ノ下の老舗ホテル「富士屋ホテル」直営のパイ専門店。濃厚なバタークリームとカスタードクリーム、甘酸っぱいイチゴを、香ばしく焼き上げたパイでサンド。
■特別な日だから贅沢に! 高額ケーキ
<ルワンジュ東京>
◎ギフト エレガンテ 2015 (上段:9×9×7cm、下段:16×16×7cm)京王百貨店初登場
料金 16,200円(税込) ※限定30個販売予定。
素材にこだわった商品開発や、アート性に溢れたデザインなど、他にはない独自性の高い商品を展開する六本木のスイーツ専門店。ブランド卵「太陽卵」を使ったスポンジ生地や国産のイチゴなどの食材を生かし、見た目も華やかにギフトボックスをイメージ。
■フルーツ専門店のケーキ
<ルヴェルジェ>
◎聖なるかがやき (直径13cm)京王百貨店初登場
料金 4,601円(税込) ※限定50個販売予定。
1924年に福島県郡山市で創業した「フルーツショップ AOKI」が手掛ける、フルーツタルトの専門店。マイスターが厳選したメロン、イチゴ、マンゴー、ブドウ、ブルーベリーなど、8種の果物を贅沢にトッピングした鮮やかなフルーツタルト。
■デパ地下人気ショップの京王百貨店限定ケーキ
<鎌倉ニュージャーマン>
◎クリスマスフリル (直径15cm)
料金 4,104円(税込)
イチゴのコンフィチュールとクリームをスポンジでサンド。ホイップクリームを丁寧に絞り、ドレスのフリルを表現。見た目にも華やかに仕上がっている。
<クローバー>
◎クリスマスノエル (長さ17cm)
料金 3,204円(税込)
チョコレートクリームで包んだロールケーキを切り株に見立てた、クリスマス定番のブッシュ・ド・ノエル。程よい甘さのチョコレートクリームはお子様にも人気。
■<新企画> 「ふたりで食べるのにちょうどいい」ミニサイズのケーキ
<南青山・ショコラ・シック>
◎ショコラ・シック・プチノエル (6×10×5cm)京王百貨店初登場
料金 1,296円(税込) ※限定30個販売予定。
「塩スイーツブーム」の火付け役となった青山のパティスリー。なめらかな生クリームと自家製のベリージャムを使用し、イチゴをふんだんにサンドしたショートケーキ。
※通常サイズの2段ショートケーキも販売あり(6,696円、限定30個)
<ポール>
◎PAUL ショコラ・ブラン・ノエル (10.5×6×6.5cm)京王百貨店初登場
料金 2,700円(税込) ※限定50個販売予定。
新宿店地下1階に常設店舗を持つ「ポール」の手掛けるクリスマスケーキが、京王百貨店限定で初登場。ナッツが香る生地でベリークリームを包み、ホワイトチョコクリームとマカロンで仕上げている。
【予約受付】
2015年10月15日(木)~12月16日(水)
※商品によって異なる
【お渡し日】
12月23日(水・祝) 、24日(木) <一部商品は25日(金)のお渡し可能>
【場所】
ご予約:店頭/新宿店地下1階「クリスマスケーキ承りコーナー」
お渡し:新宿店7階 大催場(12時~19時30分)
【お問合せ】
TEL:0120-593-335(10:00~19:00)
※商品・価格・販売時期などが変更になる場合があります。詳細は販売店までお問い合わせください。
おでかけの際は、公式サイト等にて最新情報をご覧ください。
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