おしゃれなホテルで楽しむバーベキュー（BBQ）

開放感のある大人空間で　本格グリル料理

京橋駅と東京駅からアクセス便利な中央通り沿いにあるコートヤード・バイ・マリオットホテル1Fの「ダイニング＆バー ラヴァロック」。天井高6ｍの開放感あふれる空間では、富士山溶岩石の遠赤外線でじっくりと焼きあげるグリル料理がメインの特別コースを。スパークリングワインやカクテルなど多彩なドリンクにも大満足。

レストラン、ラウンジ、バー　上質ホテルで3タイプの楽しみ方を

「東京マリオットホテル」のロビーに広がる「ラウンジ＆ダイニングG」。吹き抜け＋ガラス張りの爽快なロケーションと外資系ホテルらしい上質感あふれるエレガントな空間で、自慢のグリル料理を。スパークリングほかバーテンダーが作る本格派のカクテルもお楽しみに。

川崎のウォーターフロントで壮大な景色と豪快なグリル料理を堪能

川崎キングスカイフロント東急REIホテル5階のグリル料理「キャプテンズグリルアンドバー」。厳選食材を使用したホテルメイドの料理。中でもオープンキッチンで豪快に焼き上げるグリル料理がおすすめ。多摩川越しに羽田空港の滑走路やそこから飛び立つ飛行機を眺めながらの非日常的な上質空間で特別な時間を過ごして。

ボルドーやアルザス、ペリゴールやプロヴァンスなど、フランス各地に根付く多彩な伝統料理を前菜からメインまで少しずつご用意！食を通してフランス各地を巡るテラスプラン。

伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、「食で巡るフランスの旅」をテーマに、ボルドーやアルザス、ペリゴールやプロヴァンスなど、フランス各地に根付く伝統料理のエッセンスを取り入れたお食事が用意されるテラスプランが登場。 コースは、ピザの原型とされているプロヴァンス地方の郷土料理であるピサラディエールや、美食の地としても知られるペリゴール地方の特産である鴨やクルミをつかったペリゴリール風サラダなど、ワインを片手に前菜からしっかりと楽しむ美食の国フランスならではの種類豊富なアミューズと前菜からスタート。 アミューズとして用意される、西洋葱にチーズやしらすを合わせたピサラディエール、サラミに生ハム、オリーブとアーティチョークのマリネ、フェタチーズ、そしてエビのアヒージョなど、山海の恵みをふんだんに使用した4種の前菜は、どれもシャンパンやワインによく合う味わいです。メインディッシュは、ビーフやポーク、チキン、ベーコンなど合計200グラムのボリューミーなグリルを、串に刺して提供されるブロシェットと呼ばれるフレンチスタイルのバーベキューに加え、ラム肉を合わせたスパイシーなメルゲーズソーセージやマッシュルームボルドレーズ、ラタトゥイユを付け合わせ、フランス各地に根付く豊かな食文化を楽しめる内容です。 本プランには、シャンパンまたはスパークリングワインと、ワインやカクテル、ビールをフリーフローで楽しむことができるプランも用意されるので、お好みや用途に合わせて選べます。 ◆アミューズ ・しらすと西洋葱のピザラディエール ◆前菜（プレートに盛り合わせてご提供）、サラダ ・ペリゴリール風サラダ ・フランス産 サラミ、生ハム、イベリコ豚のチョリソー ・2色のオリーブとアーティチョークのマリネ ・フェタチーズのマリネ ・エビのアヒージョ ◆メインディッシュ（プレートに盛り合わせてご提供） ・ブロシェット 豚肩肉のコンフィ、牛ランプ肉のスパイスマリネ、ベーコン、 鶏もも肉のレモン風味 ・サバのグリル　ラタトゥイユ ・メルゲーズソーセージ、マッシュルームボルドレーズ、コーン ・スルメイカのフリット ◆フリーフロードリンク ・スパークリングワインまたはシャンパン ・ロゼワイン ・赤・白ワイン ・スタンダードカクテル各種 ・ビール、ソフトドリンク各種

いつまでも続く美味しさ！時間無制限の食べ飲み放題

時間無制限の食べ飲み放題BBQ。和牛や海鮮、焼きそばなど多彩な料理がビュッフェ形式で登場し、生ビールやスパークリングワインも飲み放題。コールマンの家具を使った特別席で、くつろぎのひとときを。

豪快なお肉の盛り合わせが楽しめるアメリカンBBQが、グランド ハイアット 東京にて開催されます。

メキシコからの影響を受けてアメリカの食文化と融合させた「テックスメックス料理」をテーマにした、オーク ドアならではのダイナミックなバーベキュー ビアガーデン。通常の約5倍の大きさでつくるモンスターモヒートのオプションも。 厳選した素材をダイナミックに調理するステーキハウス「オーク ドア」では、国境を接するメキシコからの影響を受けながら独自の食文化を根付かせたアメリカの「テックスメックス料理」をテーマにしたテラス席限定のバーベキュープランをご用意。 今年のテラスディナーの主役は、ペッパーやスパイスで仕上げたビーフやポーク、チキンなど、ボリュームたっぷりのお肉をダイナックに盛り付けるバーベキューです。熱々の鉄板に乗せて提供されるスパイシーなバーベキューは、チーズ風味のケサディーヤに乗せて味わうのもおすすめです。また、トマトにチリやオレガノ、生コリアンダーなどを合わせたサルサソースやワカモレなどで、味の変化が楽しめるのも嬉しいポイント。さらに、スパイシーな味付けが暑い夏でも食べやすいシーフードカクテルと、クリーミーハラペーニョのサラダのほか、ビーフとキドニービーンズにアンチョビやチリを加えゆっくりと火にかけて仕上げるチリコンカルネ ナチョスなどを、ご家族やご友人と賑やかに楽しむことができるシェアスタイルでご提供。 ビールやワインをお好きなだけ味わえる60分のフリーフロー付き。夜風が心地よい都心のテラスでリゾート気分を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。 ◆前菜 ・スパイシー シーフードカクテル （アサリ、イカ、エビのシーフード カクテル） ・クリーミーハラペーニョ ウェッジ サラダ （レタス、トマト、アボカド、黒豆、コーン、クリーミーハラペーニョ ドレッシング） ・チリコンカルネ ナチョス ◆メインディッシュ ・プライムビーフ ファヒータ ・クリスピー カーニタス ポークベリー ・チポトレバーベキュー チキンケサディーヤ ・ハラペーニョ ビーフソーセージ ・3種のソース（ローストトマト サルサ、ピコ デ ガヨ サルサ、ワカモレ） ◆ドリンク（フリーフロー付きプランのみ） -ワイン 白ワイン、赤ワイン -ビール アサヒスーパードライ、アサヒヴァイツェン -ソフトドリンク各種