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巨大スフレオムレツ、爆売れ王道たまごサンドも♪ふわとろ食感がたまらない「たまご料理」5選

様々な料理に活用できるたまご。調理法によって食感がまったく違うものになるので、いつでも私たちを楽しませてくれます。今回は、食感を楽しめるたまご料理をご紹介します!

Date2019/12/03

誰と行く
友達・仲間
カテゴリ
食・グルメ
エリア
京橋新橋

溢れる卵は芸術的!/EAT an/other(イートアナザー)

EAT an/other(イートアナザー)


2019年5月12日に東京メトロ・京橋駅からすぐのところにオープンした「EAT an/other(イート アナザー)」。ホテルのメインレストランでもある「EAT an/other」では、コンセプトにピッタリのオーセンティックな洋食がいただけます。

一番人気のメニューは、洋食の定番である「ふわとろオムライス」。チキンライスの上には、卵を3つ使ったぷるぷるの大きなオムレツと、3日間かけて作り上げた本格的なデミグラスソースがたっぷり。


●オリジナル記事で続きを読む
>>> とろ~り卵があふれ出す!芸術的な「ふわとろオムライス」が一番人気のお店で、洋食の魅力を再発見(2019年9月23日公開)


EAT an/other(イートアナザー)
住所:東京都中央区京橋2-5-4 an/other TOKYO2F
電話番号:03-3561-0254
最寄駅:京橋




ほとんどの人が注文する!大人気の巨大オムレツ/NERORI (ネロリ)

NERORI (ネロリ)


感度の高い女子が集まる吉祥寺の人気オステリア「NERORI(ネロリ)」。

ほとんどの人が注文するというお店の看板メニュー「NERORIのスフレオムレツ トリュフクリームとペコリーノロマーノ」。 直径約27㎝の巨大オムレツから、ふわふわな卵がお皿いっぱいにあふれだす逸品です!


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>>> ほとんどの人が注文する「スフレオムレツ」は必食!わざわざ行く価値ある、噂のお店を徹底レポ(2019年11月6日情報更新)


NERORI (ネロリ)
住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-9-10
電話番号:042-240-0331
最寄駅:吉祥寺




贅沢すぎ!高級食材トリュフをふんだんに使ったオムレツ/ESPRESSO D WORKS 池袋(エスプレッソディーワークス イケブクロ)

ESPRESSO D WORKS 池袋(エスプレッソディーワークス イケブクロ)


今回ご紹介するのは、7月19日にオープンした「ESPRESSO D WORKS 池袋(エスプレッソディーワークス イケブクロ)」。

「名物トリュフオムレツ」。たっぷりのった黒トリュフがなんとも贅沢♪トリュフのいい香りが堪りません・・・!中はとろっとろで、マデラソースもまた奥深い味わい。オムレツとの相性もバツグンでした。


●オリジナル記事で続きを読む
>>> 名物の“世界一ふわふわ”な食パンに感動!焼き立てパンとトリュフオムレツも付く超お得ランチを発見(2019年9月19日情報更新)


ESPRESSO D WORKS 池袋(エスプレッソディーワークス イケブクロ)
住所:東京都豊島区東池袋1-30-3 キュープラザ池袋2F
電話番号:070-2262-4445
最寄駅:池袋




日本初上陸&限定メニュー!半熟目玉焼きがとろとろ~♪/eggslut(エッグスラット)

eggslut(エッグスラット)


今回ご紹介するのは、日本初上陸の卵料理専門店「eggslut(エッグスラット)」。

日本限定メニューの「ROUTE 20 SANDWICH(ルート トゥエンティ サンド)」。 半熟目玉焼き、ビーフパティ、チェダーチーズ、キャラメライズドオニオン、ピクルス、ディジョネーズをブリオッシュバンズでサンドした本国で人気の「CHEESE BURGER(チーズバーガー)」に、スクランブルエッグを合わせた“全部入り”の「究極サンド」です。半熟目玉焼きの黄身のとろ~り具合がたまりません・・・!


●オリジナル記事で続きを読む
>>> 卵好きさんに朗報!究極のエッグサンドがヤバい「卵料理専門店」を発見しました(2019年11月5日情報更新)


eggslut(エッグスラット)
住所:東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内
電話番号:03-6773-0424
最寄駅:新宿




シンプル イズ ベスト!王道たまごサンド/みやざわ

みやざわ


銀座8丁目の静かな路地にある「みやざわ」。うっかり通り過ぎてしまいそうなほど控えめな店構えですが、実は1日280食を完売することもある“名物サンドイッチ”を提供するお店です。

潔いほどシンプルな仕上がりの「たまごサンド」。塩、コショウ、マヨネーズで味付けした卵サラダをサンドしたもので、1人前でLL玉の卵、2個半~3個分を贅沢に使用しています。


●オリジナル記事で続きを読む
>>> 深夜の銀座で大人気の「みやざわ」のたまごサンドって?(2019年3月19日公開)


みやざわ
住所:東京都中央区銀座8-5-25 西銀座会館1F
電話番号:03-3571-0169
最寄駅:銀座/新橋




※掲載されている情報は、オリジナル記事制作時のものになります。メニューや価格等は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。

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