池袋で見つけた実食必須の「ピンクスイーツ」3選

茶葉の風味もしっかり！台湾発のティースタンド／「YUMTEA」

2019年9月、台湾の高雄から日本に初上陸したティースタンド「YUMTEA（ヤムティー）」。地元の無添加素材にこだわり、茶葉だけでなくタピオカも高雄産にこだわっています。

スムージーティーも人気が高く、その鮮やかな見た目はSNS映えバツグン。「YUMYUM 贅沢いちごみるく＋ピンクパール」（690円）は、ピンクパールのもちもち食感がクセになる味わいですよ。

自分へのご褒美にも特別な日のギフトにもピッタリ！／「TOKYOチューリップローズ 西武池袋店」

パリで腕を磨いた若きシェフ、金井理人氏による初の常設店が2019年3月にオープン。チューリップを見立てたラングドシャに、とろけるホイップショコラのローズを咲かせた「チューリップローズ」は、目にも楽しいシェフの代表作です。

ベリー、パッションマンゴー、キャラメルナッツの3種があり、4個入り756 円～。他にも、本格的な味と繊細な仕上がりの逸品が並び、そのどれもがフォトジェニックですよ。

溶けるような“ふわしゅわ”食感のスフレパンケーキに病みつき♪／「ESPRESSO D WORKS 池袋」

“世界一ふわふわ”をいわれる食パンが自慢のベーカリーを併設したカフェ「ESPRESSO D WORKS 池袋（エスプレッソディーワークス イケブクロ）」。ホッとひと息から食事までシーンを選ばず利用でき、ランチメニューはすべて焼きたてパンの食べ放題付きで提供されています。

スイーツの人気はスフレパンケーキ。頬張るごとに溶けるような“ふわしゅわ”食感のとりこになることでしょう。注文後に焼き上げたスフレパンケーキに、甘酸っぱいベリーソースをかけた「ベリーベリーパンケーキ」（1,518円）は、程よい甘さでペロリと感触できちゃう一皿です。

※この記事は、東京トレンドランキング2019年12月号をもとにしています。メニューや価格等は、現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
※価格はすべて税込です。

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