夏にピッタリなカラフルスイーツが勢ぞろい!ヒルトン東京ベイ

こんにちは!スイーツコンシェルジュの「はなとも」です。

東京ディズニーリゾート(R)オフィシャルホテル「ヒルトン東京ベイ」では、開業30周年を記念したプロジェクトの第一弾として、夏季限定のデザートブッフェを2018年7月6日(金)~8月31日(金)まで開催します。

今回、ブッフェ開催前のプレス発表会&試食会に参加する機会がありましたので、その様子をレポートしたいと思います!


シースケープ テラス・ダイニング


会場となるのは、ヒルトン東京ベイ ロビー階にある「lounge O(ラウンジ・オー)」。

ヒルトン東京ベイには、舞浜駅から無料のシャトルバスが出ているので、そちらを利用すると便利ですよ。


サマーデザートブッフェ


今回の「サマーデザートブッフェ」は、開業当時の80年代をイメージした「アメリカンダイナー」と、リゾート感あふれる舞浜ならではの「ハワイアン」がコンセプト。

ムービージェニックな可愛い仕掛けを施したカラフルなケーキや、アメリカンダイナーの定番クリームソーダをイメージした涼やかなゼリーなど、思わず写真や動画を撮りたくなるような非日常空間で、夏にぴったりなカラフルスイーツを楽しむことができます。

料金は大人3,100円(税・サ別)で、ドリンクバー付き。スイーツ好きな友達を誘って、じっくり楽しみたいですね!




約30種類のカラフルでキュートなスイーツはSNS映え必至!

サマーデザートブッフェ “ゆめかわ”スイーツ


ブッフェ台には、ポップでキュートなスイーツの他に、80年代を彷彿させるおもちゃのオープンカーや、ハワイを連想させるヤシの木の模型などが一緒に並びます。

ブッフェ台はいくつかのゾーンに分かれているので、混雑することなくゆっくりとスイーツを楽しむことができますよ。


サマーデザートブッフェ 可愛らしい装飾


懐かしのキャラクターグッズがずらりと並ぶコーナーも!カメラを構えてパチリとすれば自然とフォトジェニックな写真が撮れそう♪


サマーデザートブッフェ スイーツ ぬいぐるみ


色とりどりのサーフボードには、一口サイズのカラフルなケーキが並びます。ハワイアンの世界観を存分に楽しめちゃいますね!




トロピカルなハワイアンスイーツに注目!

いよいよ至福のスイーツブッフェがスタート!

今回はカラフルな虹色スイーツや、パイナップルを使用したトロピカルなケーキなど、注目メニューを1つずつご紹介します。


サマーデザートブッフェ おやすみ世界 いちごみるくバニーケーキ


こちらは、ムービージェニックな可愛い仕掛けを施した「カラフルマジックボックス」。ケーキを切ってみると、中からはカラフルなチョコレートが次々とあふれ出てきます。

フォトジェニックなビジュアルに加え、驚きの変化を楽しめる仕掛けは、動画撮影がオススメ。

一口頬張ると、ココナッツのほんのり甘い香りが漂い、トロピカルな気分を味わえますよ。


サマーデザートブッフェ 片思いは本気 メロンとマスカルポーネ 花束クリームケーキ


ハワイの空に架かる輝く虹をイメージした「レインボーチーズケーキ」は、クリームチーズとサワークリームを使用した食べ応えあるベイクドチーズケーキ。

チーズのほどよい酸味と濃厚な味わいを堪能できます。


サマーデザートブッフェ 罪悪感に溺れて ベアーチーズケーキ


可愛らしい見た目の「スマイリーパイナップルケーキ」は、コンポートして酸味を和らげたパイナップルと、甘さ控えめの生クリームをスポンジで巻いたロールケーキ。

周りにはコクのあるバタークリームを塗っているので、滑らかな食感と上品な甘さが口いっぱいに広がります。


サマーデザートブッフェ 夢から覚めてもまるごとスイカのケーキ


カラフルな色合いの「マカデミアブラウニーロリポップ」は、砕いたマカデミアナッツを練り込んだチョコレートブラウニーをしっとりと焼き上げた一品。

ブラウニーとチョコレートの間に挟んだキャラメルクッキーがいいアクセントになっています。しっかりとした甘さなので食べ過ぎには注意が必要です。


サマーデザートブッフェ リボンに包まれて ピンクチョコレートファッジケーキ


「ピンクチョコレートを半分つけた パイナップルミニ串」は、見た目の可愛らしさから、ついついたくさん取ってしまいそう。

チョコレートの濃厚な味わいと、パイナップルの爽やかな酸味がたまりません♪


サマーデザートブッフェ もこもこは正義 ピーチとグレープフルーツのヨーグルトムースケーキ


サマーデザートブッフェ もこもこは正義 ピーチとグレープフルーツのヨーグルトムースケーキ


その他にも、ショートブレッドの上に、ドーナツ型のココナッツクリームをのせた「ピニャコラーダドーム」や、ケーキの中に色々な種類のソースやコンディメントを忍ばせた「カラフルギミックケーキ」など、魅力的なスイーツが盛りだくさん!

あまりの美味しさとその斬新な見た目に、テンションも盛り上がっちゃいますね!


ハワイの海を連想させるサーフボードもデザートに!

サマーデザートブッフェ 私を載せて ドコマデモ ユニコーンバニラババロア


こちらは、サーフボードをモチーフにした「サーフィンクッキーズ」。

サクッとした食感のクッキーに、カラフルな色合いがとっても魅力的。あまりの可愛らしさに、どれにしようか迷ってしまいますね。


サマーデザートブッフェ あなたの方がキレイよ レインボータルトクリーム


「アメリカンミニチェリーパイ」は、カスタードクリームを敷いたサクサクのタルトに、味わい豊かなチェリーをのせた一品。

赤ワインの芳醇な香りと、チェリーの爽やかな酸味が後を引く美味しさです。


サマーデザートブッフェ 夢って叶うらしい メルティーユニコーンカップケーキ


ハワイのウミガメをイメージした「シータートルシューパフ」は、サクサクのシュー生地に、とろとろのカスタードクリームと、メロンクリームを挟んだシュークリーム。

バニラエッセンスの爽やかな香りと、サクッとした軽い食感がたまりません!


サマーデザートブッフェ かわいいは最強 ヘブンリーバニーロリポップ


ふんわりとした食感の「ストロベリーとチョコレートのモンブラン」は、口当たり滑らかなストロベリークリームに、細かく刻んだイチゴの果肉と円状の小さいチョコレートをのせています。

甘さ控えめなので、女性でも2~3個はペロリと食べられちゃいますよ。


サマーデザートブッフェ かわいいは最強 ヘブンリーバニーロリポップ


クリームソーダをイメージした「アメリカンダイナーゼリー」は、夏にピッタリのひんやり冷たい炭酸ゼリー。

ゼリーの上には、生クリームと真っ赤なチェリーが添えられていて、ほどよい甘さとさっぱりとした味わいを堪能できます。


スイーツの他にも日替わりで約10種類の料理がラインナップ!

サマーデザートブッフェ スイーツ フォトアイテム


たくさんの可愛いスイーツのほかにも、パスタやサンドイッチ、サラダや太巻きなど、日替わりで約10種類の料理が並びます。


サマーデザートブッフェ スイーツ フォトアイテム


ハワイの伝統的な朝食「スパム握り」は、照り焼きソースを塗って軽く焼いたスパムを酢飯にのせて海苔で巻いた一品。スパムのジューシーな旨味がヤミツキになる美味しさです。


サマーデザートブッフェ スイーツ フォトアイテム


サマーデザートブッフェ スイーツ フォトアイテム


その他にも、パイナップルを使用したサラダやパスタなど、とても美味しそうなハワイアンメニューが盛りだくさん!

甘いスイーツを食べて、箸休み的に軽食を食べて、またスイーツを食べて・・・と、無限ループ状態を楽しめちゃいますね。


サマーデザートブッフェ スイーツ フォトアイテム


カラフルで可愛らしいスイーツは、一口サイズのものが多く食べやすさ◎。仲の良い友達とシェアすれば、いろんな種類のスイーツを食べ比べできますよ。


サマーデザートブッフェ スイーツ フォトアイテム


サマーデザートブッフェ スイーツ フォトアイテム


「ヒルトン東京ベイ」のサマーデザートブッフェは、今話題のムービージェニックやフォトジェニックなスイーツを楽しめるので、友達やカップルのデートで行けば、盛り上がること間違いなし!

スイーツ約30種と軽食10種を合わせた、ヒルトン東京ベイ史上最多約40種類のメニューを並べるサマーデザートブッフェに、ぜひ足を運んでみてくださいね!


「ハワイアン・ダイナー(Hawaiian Diner)」~サマーデザートブッフェ~
会場:ヒルトン東京ベイ ロビー階「lounge O(ラウンジ・オー)」
期間:2018年7月6日(金)~2018年8月31日(金) ※金・土・日・祝、お盆(8月13日~15日)のみ営業
時間:1部 13:30~15:30(60分)/2部 16:00~18:00(エクスプレスブッフェ45分)※金のみ13:30~16:30(3時間制)
料金:大人 3,100円、子ども(4~12才) 1,750円 ※税・サ別。ドリンクバー付き

ヒルトン東京ベイ・lounge O(ラウンジ・オー)
住所:千葉県浦安市舞浜1-8 ヒルトン東京ベイロビー階
電話番号:047-355-5000
営業時間:金13:30~16:30、土・日・祝13:30~18:00
定休日:月~木
最寄り駅:舞浜



はなとも

◆取材・執筆/はなとも

スイーツコンシェルジュ・スイーツライター。
スイーツをこよなく愛するスイーツ男子。食べ歩きが趣味で、1日に5~6軒を食べ歩ける鉄の胃袋を持ち、何時間でも並べる気力と根性が最大の武器!


[Twitter] https://twitter.com/hanatomo84
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※2018年7月7日現在の情報です。価格やメニューなど、内容は変更になる場合があります。



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