自分好みに焼ける「だんご三昧」が楽しめる!/コメダ和喫茶 おかげ庵 あざみ野ガーデンズ店
こんにちは!スイーツコンシェルジュの「はなとも」です。
本記事でご紹介する「コメダ和(なごみ)喫茶 おかげ庵 あざみ野ガーデンズ店」は、全国で大人気の「コメダ珈琲店」を運営するコメダが手掛ける甘味喫茶。なんと自分でおだんごを焼いて楽しめる珍しいお店なんです。
お店は、あざみ野駅からバスに乗ること約5分。レストランやショップが集まる商業施設「あざみ野ガーデンズ」の敷地内にあります。
木の温もり感じる落ち着いた雰囲気の店内は、カウンターとソファ席を合わせて全82席あります。広々としているので、隣の席を気にせず、友達同士で気兼ねなくおしゃべりを楽しめますよ!
ここで味わえるのは、甘味処の定番「あんみつ」や「ぜんざい」はもちろん、コメダ珈琲店の看板メニュー「シロノワール」はソフトクリームを抹茶味やほうじ茶味へ変更できるなど、和のメニューが中心。午前11時までは、ドリンク料金のみで楽しめるモーニング「おにぎりセット」などの提供も。
中でも人気なのが、おだんごをはじめとする「焼物メニュー」です!おだんごの焼き方は、メニュー表にも記載してあるので、初めてでも安心です!
専用の焼き台で焼くのが楽しい!焼き加減や味付けも自分好みにカスタマイズ可能!
今回は、3つの味を一度に楽しめる人気の「だんご三昧」(630円)を注文してみました。
はじめに、電気式の焼き台がテーブルに運ばれてくるので、電源を入れて1~2分ほど待ちます。
そして、真っ白なおだんごと一緒に「あんこ」「黒蜜きなこ」「醤油」が運ばれてきます。
焼き台が温まったら、いよいよおだんごを焼いていきます。なかなか自分でおだんごを焼く機会はないので、ワクワク&ドキドキしちゃいますね!
おだんごは、片面を約3~4分ほど焼くと美味しそうな焦げ目が付いてきます。網に乗せたままにしておくと、おだんごが張り付いてしまうので、こまめに持ち上げて、焼く場所を変えるのがポイントです。
こんがり焼き色のついたおだんごは、見た目からしても美味しそう。友達と一緒に焼けば、見ているだけでも楽しくて盛り上がること間違いなしです!
ほど良く焼けたら、3種類のトッピングと合わせていきます。
まずはこちらの「醤油」から。こんがり焼き色のついたおだんごを、特製の「醤油」にたっぷり付けます。
その後、再び焼き台に戻して焼いていきます。「醤油」は2度焼きするのが、美味しさのポイントなんだとか。2度焼きすることで、醤油の香ばしい香りがさらに強くなり、食欲が刺激されます!
ちなみに、濃い目の味付けを好む方は、3度、4度と醤油を付けて焼くそうですよ。
醤油を2度焼きしている間に、「黒蜜きなこ」や「あんこ」をおだんごに乗せて、自分好みの焼き加減で再び焼いていきます。
ここぞとばかりに、たっぷり付けて幸せな甘み時間を楽しみましょう!
まずは、「黒蜜きなこ」から。焼きたてふっくらのおだんごに、ほんのりとした甘さのきなこが絡み合い、ついつい癖になってしまう味わいです。香り高いきなこの風味が口いっぱいに広がりますよ!
甘さ控えめの「あんこ」は、モチッとしたおだんごの食感と、口の中に広がるあずきの風味が絶妙。香ばしい焼きたての香りと、ずっしり感じる粒あんが魅力的です。
最後に、2度焼きした「醤油」を。香ばしい香りと濃厚な味わいが印象的です。
焼き目のついたモチモチのおだんごに香ばしい醤油が染み渡り、何本でも食べられそうな昔懐かしい味わいを堪能できます。
変わり種メニューには「大福」も!自分好みに焼いて、普段とは違う味わいを試してみよう
おだんごのほか、「五平餅」(580円)や「大福」(580円)などの焼物メニューもあるので、友達とシェアして食べ比べてみるのもオススメ。
今回はおだんごに加え、ボリューム満点の「大福(白・よもぎ)」(580円)も注文してみました。
大福は焼き目が付き、表面がぷっくり膨らんできたら食べごろです。焼き上がる様子を見ているだけでも、楽しめちゃいますね!
焼き立ての大福はとっても軟らかいので、こんなにも伸びちゃいます!一口頬張ると、大福の軟らかい食感と、よもぎのさわやかな香りがたまりません!
シンプルな白大福は、焼いた香ばしい香りと、たっぷりと入った粒あんが絶妙なハーモニーです!
自分で焼くスタイルを楽しみつつ、気になるメニューは友達とシェアしながら、いつもと違った味わいを食べ比べてみてくださいね。
まとめ
自分でおだんごや大福などを焼いて楽しめる「コメダ和喫茶 おかげ庵 あざみ野ガーデンズ店」。都心から少し離れていますが、普段は体験できない“自分でおだんごを焼く”というスタイルが楽しめるので、満足度もバッチリ!
次の休日は甘いもの好きな友達を誘って、極上な時間を過ごしてみてはいかがですか?
- コメダ和喫茶 おかげ庵 あざみ野ガーデンズ店
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所在地
神奈川県横浜市青葉区 大場町704-42 あざみ野ガーデンズ内
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最寄駅
あざみ野
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電話番号
045-507-5726
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備考
※価格は店舗により異なります。
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ライター紹介
日本スイーツ協会認定スイーツコンシェルジュ。スイーツ専門のライターとして、雑誌やWEBで記事を執筆。年間で1,000種類以上のスイーツを食べ歩き、テレビやラジオで情報を発信。近年では様々な飲食店とコラボし、商品開発や監修メニューなどを手掛けている。
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※本記事内の情報は2023年12月27日時点のものです。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
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