パン好き女子必見!天然酵母パンを食べ放題できる「聖庵」

こんにちは!スイーツコンシェルジュの「はなとも」です。

今回ご紹介する「聖庵」は、天然酵母のパンをランチタイムに食べ放題できるお店。天然酵母とは、旨味のある独特の味わいが特徴で、乳酸菌や酢酸菌を含まれているため身体にもよいと言われているんですよ。


聖庵


お店は阿佐ヶ谷駅から徒歩約5分。

パン好きにはたまらない食べ放題を楽しめるとあって、連日行列となる人気店です。


店内


落ち着いた雰囲気の店内は、買い物の合間に一休みするにもピッタリな空間です。


メニュー


こちらが、今回ご紹介する「パン食べ放題ランチ」のメニュー。

パン食べ放題ができるランチは、2つのディップソースが付く「ディップセット」(756円)と、手作りスープがつく「スープセット」(842円)の2種類あり、ヨーグルトやドリンクもセットになっています。




15種類以上のパンがおかわり自由!お腹も心もパワーチャージ!

ビュッフェ台


中央にあるビュッフェ台には、普段店頭で販売されている15種類以上のパンが食べやすいサイズにカットされて並びます。

生地が固めのハードタイプのパンや甘いスイーツパンまで幅広くそろい、どれも食べ応え十分。仲の良い友達同士ならいろんな種類のパンを食べ比べできますよ♪


50時間トースト


こちらは1番人気の「50時間トースト」。天然酵母の種起こしに20時間以上かけ、一次発酵に10時間以上。根気よく時間をかけて天然酵母と「よつ葉バター」の風味を調和させた究極の食パンです。バターの風味と天然酵母独特の食感がマッチした「旨み」が味わえます。


チェダー枝豆


「チェダー枝豆」は、粗挽き全粒粉15%入りの生地に、ベーコン、チェダーチーズ、枝豆を練り込んでいるため、独特な風味と食感を楽しめます。


玄米パン


「玄米パン」は、焙煎した玄米20%入りのヘルシーな食事パンです。

一口食べれば、玄米の風味豊かな香りが、口いっぱいに広がります。


コーンチーズリュスティック


「コーンチーズリュスティック」は、コーンの甘さと濃厚なチーズが絶妙。ふんわりとした生地とも相性◎。


米粉ドーナツ


「米粉ドーナツ」は、100%米粉を使用したドーナツ。

甘さ控えめですが、デザート感覚で食べられますよ♪




至福のパン食べ放題がいよいよスタート!

スープセット


今回は、手作りスープがつく「スープセット」(842円)を注文し、早速気になるパンを盛り付けてみました!


50時間トースト


人気の「50時間トースト」は、食べ放題開始と共にすぐになくなるので、多めに取るのがオススメ。


50時間トースト


ふんわりとした生地に、バターの香りとコクがたっぷりと染み渡り、一度食べたら病みつきになる味わいです。


パン


食べやすいサイズにカットされているので、いろんな種類を食べ比べできちゃいます♪気になったパンは、遠慮なくお皿に盛り付けるのがオススメです。


コーンチーズリュスティック


コーンやチーズがたっぷりと入った「コーンチーズリュスティック」は、濃厚なチーズの味わいがクセになります。ワインとも相性抜群なので、持ち帰りの際はぜひ試してみて!


スイーツパン


甘いスイーツパンもお見逃しなく!


芋・栗・かぼちゃのパン


「芋・栗・かぼちゃのパン」は、素材本来の甘さを堪能できるので、スイーツ好きな女子にオススメです。

パン好きな筆者が本気で盛り付けると…。


いろんな種類のパン


お皿が見えなくなる程、豪快に盛り付けちゃいます!

いろんな種類のパンを好きなだけ食べられるのは食べ放題の醍醐味ですよね。


いろんな種類のパン


全部甘いパンにせずに、塩気の効いたパンと交互に食べるとテンポよく食べられるのでオススメですよ。

全種類食べたい!なんて欲張りモードで、友達とシェアしながら、たくさんの味を楽しんでくださいね♡




気に入ったビュッフェパンは店内でも購入できちゃう!

パン


ビュッフェ台に並ぶパンは、全て店内で販売されています。

「パン食べ放題ランチ」を堪能したあとは、自宅や友人へのお土産に購入すれば喜ばれること間違いなしですね!


50時間トースト


田舎パン


同店1番人気の「50時間トースト」(216円)はテイクアウトでも大人気!さらには、外側のパリッと感と内側のモチモチ感が特徴の「田舎パン」(540円※ハーフサイズは270円)は、シンプルなトーストはもちろん、ピザトーストやサンドイッチにもピッタリ。シチューやカレーとも相性抜群なので自宅でも楽しんでみて!




まとめ

ランチビュッフェは11時開始ですが、土・日・祝は、開店と同時に満席になることも多いので、早めの来店がオススメです。平日は開店直後が比較的空いているそうなので狙い目ですよ♡

15種類以上の焼きたてパンを756円~で好きなだけ味わえる夢のような「食べ放題ランチ」を、パン好きな友達と一緒に訪れてみては?


天然酵母パンのお店&cafe「聖庵」

住所:東京都杉並区阿佐谷南3-1-22
電話番号:03-6276-9313
営業時間:パン販売 8:00~20:00、カフェ9:00〜18:00(L.O.17:30)
定休日:無休
最寄り駅:阿佐ヶ谷/南阿佐ヶ谷



はなとも

◆取材・執筆/はなとも

スイーツコンシェルジュ・スイーツライター。
スイーツをこよなく愛するスイーツ男子。食べ歩きが趣味で、1日に5~6軒を食べ歩ける鉄の胃袋を持ち、何時間でも並べる気力と根性が最大の武器!

[Twitter] https://twitter.com/hanatomo84

[Instagram] https://www.instagram.com/HANATOMO84/




※2017年9月7日現在の情報です。価格や内容は変更になる場合があります。

※価格はすべて税込です。




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※本記事内の情報は2017年09月06日時点のものです。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
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