
表参道に最近オープンしたウマミバーガーにやっと行けました。雨だったからかすぐ入れました。
バーガーは1,500円前後と結構高め。でも具がボリューミーです。
肉を使っていない、ファラフェル1,280円をオーダー。ハンバーガー店なのにテーブルに運んでくれるのが嬉しいです。ファラフェルは大豆ミートですが、パティの中は赤っぽい色になっていて肉に見せかける手間がかかっています。
フライドポテトのジャンク感も後をひく感じで、ウマミケチャップがおいしかったです。逆輸入でウマミの良さを教えてもらいました。