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【東京】有名チョコレート専門店15選!名作ショコラがズラリ

友人や日頃お世話になっている人へのギフトに、有名ショコラトリー(チョコレート専門店)のチョコレートを選んでみてはいかが?上品な甘さが口いっぱいに広がる高級チョコレートは、受け取った誰もが幸せな気分になれるはず♡ 贈り物としてはもちろん、自分へのご褒美にもオススメな名作ショコラに出合える、都内のチョコレート専門店をご紹介します。

Date2020/07/07

【おでかけ時のポイント】

・なるべく少人数で空いている時間に行きましょう
・周囲の人との距離をできるだけ保つようにしましょう
・マスクを着用し、手洗いは小まめに行いましょう



この記事で紹介しているショコラトリー

フランス発
 1.ル・ショコラ・アラン・デュカス
 2.ジャン-シャルル・ロシュー
 3.ラ・メゾン・デュ・ショコラ
 4.ジャン=ポール・エヴァン
 5.サダハルアオキ

ベルギー発
 6.ピエール マルコリーニ
 7.デルレイ

スペイン・イタリア発
 8.カカオ サンパカ
 9.ヴェンキ

アメリカ発
 10.カカオマーケット by マリベル
 11.ダンデライオン・チョコレート

日本発
 12.ショコラティエ パレ ド オール
 13.デカダンス ドュ ショコラ
 14.ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ
 15.ミニマル


チョコレート大国・フランスからやってきたショコラトリー


最高品質の素材で作られるボンボン・ショコラ/ル・ショコラ・アラン・デュカス@日本橋

ル・ショコラ・アラン・デュカス

©Pierre Monetta

フレンチの巨匠アラン・デュカスが手掛けるチョコレート専門店として、2013年にパリで誕生した「ル・ショコラ・アラン・デュカス」。フランス国外第1号店となる「ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房」をはじめ、現在日本国内では全6店舗を展開しています。

すべての商品には、パリの工房にて伝統的な製法で作られているクーベルチュールを使用。東京工房では、デュカス氏からの信頼も厚いエグゼクティブ・シェフのジュリアン・キンツラー氏によるチョコレートや焼き菓子、デセールが味わえます。

看板商品は「デクヴェルト9個入(9種)」(3,996円)。ガナッシュ・オリジン、ガナッシュ・グルマンド、プラリネ・ア・ランシエンヌの3タイプのボンボン・ショコラの詰め合わせで、それぞれ異なるテクスチャーや独特の風味を楽しめます。最高品質の素材で作られた豊かで繊細な味わいは、一度食べれば虜になること間違いなし。


ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房
所在地:東京都中央区日本橋本町1-1-1
電話番号:03-3516-3511
最寄駅:三越前





唯一無二のアーティスティックなチョコレート/ジャン-シャルル・ロシュー@表参道

ジャン-シャルル・ロシュー



世界中のショコラ愛好家から信頼を勝ち得ている「ジャン−シャルル・ロシュー」。“空想美術館”をコンセプトにした日本1号店の南青山のブティックには、バラエティー豊かなチョコレートがズラリと並んでいます。そのどれもが、まるでアート作品であるかのようにデザイン性の高いものばかり。

タブレットやトリュフなど、さまざまなタイプがありますが、定番人気は10個のボンボン・ショコラを自分で選び、オリジナルのアソートボックスを作れる「CLASSIC BOX 10」(4,320円)。山椒やバーボンウィスキー、バラなどの人気フレーバーから定番モノまで多彩な種類を取りそろえています。

メゾンのアイコンにもなっている、クロコダイル柄のボックスに詰めてもらえるのでギフトとしても最適です。


ジャン-シャルル・ロシュー 東京
所在地:東京都港区南青山5-12-3 NOIRビル1F
電話番号:03-6805-0854
最寄駅:表参道





憧れの高級ブランドのボンボン・ドゥ・ショコラ/ラ・メゾン・デュ・ショコラ@丸の内

ラ・メゾン・デュ・ショコラ



都内7店舗を構え、チョコレート好きなら誰もが憧れる「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。1977年、ロベール・ランクス氏がパリで創業したショコラトリーです。“ガナッシュの魔術師”という異名を持つランクス氏は、ショコラ界で初めて、フランボワーズやレモンなどのフルーツ入りガナッシュを生み出した人物としても知られています。

看板商品は、9種10粒のボンボン・ドゥ・ショコラをおさめた「アタンション 10粒入」(4,101円)。人気の高いダークやミルクチョコレートの中には、フランボワーズの名作「サルバドール」など印象的なフレーバーのガナッシュやプラリネが潜んでいます。

どれも程よい甘みが広がるテイストで、オトナ女子からも定評がありますよ。


ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店
所在地:東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル1F
電話番号:03-3201-6006
最寄駅:有楽町/日比谷





トップショコラティエによる極上ショコラ/ジャン=ポール・エヴァン@六本木

ジャン=ポール・エヴァン



世界的なショコラティエとして、その名を世界に轟かせる「ジャン=ポール・エヴァン」。自ら産地へ赴いてカカオを吟味し、徹底したこだわりのもとで作られるチョコレートは、“宝石”にもたとえられるほどの深い味わいと品質の高さを誇ります。

定番の「ボンボン ショコラ 12個」(4,472円)は、上質なカリブ海地域産カカオを使った「カライブ」や、香り高いオレンジ風味のビターチョコレートガナッシュ「トロワ オランジュ」、バニラ風味のムースガナッシュ「サロメ」などの人気ショコラを詰め合わせた一品。ジャン=ポール・エヴァンならではの独創的で洗練された味わいを、一度に楽しむことができます。

季節によって詰め合わせの内容が変わるので、一年を通して味の変化を楽しめるのも魅力の一つです。


ジャン=ポール・エヴァン 東京ミッドタウン店
所在地:東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアB1F
電話番号:03-5413-3676
最寄駅:六本木





パリっ子のお墨つき!日本人パティシエによる極上のショコラ/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ@丸の内

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ



日本人パティシエ・青木定治氏が、1998年にパリでオープンさせたパティスリー。厳選した素材の味を最大限に生かしたスイーツがパリっ子たちに定評です。フランスで最も権威のあるショコラの品評会にて最高位を獲得するなど、いまや世界で最も注目されるパティシエ・ショコラティエの一人となっています。

カラフルなショコラが並ぶ「ボンボン ショコラ 6P」(2,592円)は、女性の化粧パレットをイメージしてつくられた同店のスペシャリテ。その日の気分で口紅を選ぶように、その時の気分に合わせてフレーバーが選べるようにと、フランボワーズやユズ、抹茶など、個性豊かな味わいのショコラがアソートになっています。

日本第1号店の丸の内店を含め、日本国内では5つのブティックを展開。フランスにある本店と変わらぬ味を日本へ届け続けています。


パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店
所在地:東京都千代田区丸の内 3-4-1新国際ビル1F
電話番号:03-5293-2800
最寄駅:有楽町/日比谷





チョコレートの本場!王室からも信頼されるベルギーのショコラトリー


ベルギー王室御用達!カカオへの情熱が宿るクーベルチュール/ピエール マルコリーニ@銀座

ピエール マルコリーニ



ベルギー王室御用達のショコラティエ「ピエール マルコリーニ」。カカオへの強いこだわりを持つことで知られ、契約農家から仕入れたカカオはブリュッセル郊外のアトリエで大切に保管されています。独自の製法で作られるクーベルチュールは“ブリュッセルの宝物”とも称されるほどです。

オススメは、人気のプラリネを詰め合わせた「ピエール マルコリーニ セレクション8個入り」(2,970円)。ブレンドしたカカオの風味が特徴的な代表作「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」をはじめ、真っ赤なハート型がかわいらしい「クール フランボワーズ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」などがセットになっています

※アソートの内容やパッケージは変更になる場合があります。


ピエール マルコリーニ 銀座本店
所在地:東京都中央区銀座5-5-8
電話番号:03-5537-0015
最寄駅:銀座





ダイヤモンド型が存在感たっぷりなベルギーチョコレート/デルレイ@銀座

デルレイ



アントワープで1949年に誕生した「デルレイ」。70年以上もの間、ベルギー国内はもちろん世界中で愛され続けています。店頭に並ぶチョコレートはすべてアントワープの本店で作られており、本場ベルギーの味をそのまま楽しむことができます。

大ぶりのチョコレートが詰まった「ショコラセレクション 6個入」(3,240円)は、シーズンを問わず人気。デルレイの代名詞である「ダイヤモンドショコラ」を中心にしたアソートです。ダーク・ミルク2種類の「ダイヤモンドショコラ」をはじめ、アーモンドのサクサク食感が楽しい「スクエアゴールドプラリネ」、ヘーゼルナッツとジャンドゥジャの濃厚な香りが特徴の「ルーベンス」など、デルレイの人気チョコレートを一度に味わえます。


デルレイ 銀座 ショコラトリー
所在地:東京都中央区銀座5-9-19 銀座MCビル1F
電話番号:03-3571-5200
最寄駅:銀座





上陸したばかりの新店も!スペインとイタリアのショコラトリー


豊富なカカオを使用して作られる、高品質のショコラ/カカオ サンパカ@丸の内

カカオ サンパカ



「カカオ サンパカ」は、スペイン最大のカカオ輸入会社「ネダーランド」の子会社として、1999年に誕生したショコラトリー。カカオ産地にネダーランド社の工場があるため、カカオ豆の選別からチョコレート原材料の製造に至るまでの全工程を一貫して管理することができ、安全で高品質なチョコレート作りを実現させています。

「カカオの旅 9ヶ国セレクション」(4,320円)はカカオの産地ごとに異なる香りや味わいを楽しめる、テイスティングチャート付きの日本限定セット。エクアドル、ベネズエラ、グレナダなど、9ヶ国のカカオ産地別のボンボンチョコレートがアソートになっています。カカオ豆の輸入から手掛けるカカオ サンパカならではの、豊富なカカオの味わいを楽しめる一品です。


カカオ サンパカ 丸の内本店
所在地:東京都千代田区丸の内2-6-1丸の内ブリックスクエア1F
電話番号:03-3283-2238
最寄駅:二重橋前<丸の内>/日比谷/東京





2019年日本初出店!創業140年のチョコジェラテリア/ヴェンキ@銀座

ヴェンキ



1878年にイタリアのピエモンテで誕生した「ヴェンキ」。数世紀の歴史を持つイタリアのレシピを守りながら、約140年にわたって革新的で冒険的な新しいフレーバーの開発を続けています。世界70もの国や地域で販売され、日本では2019年12月に1号店となる銀座店がオープン。現在は東京都内に3店舗を展開しています。

ブック型の缶が特徴の「ヴィンテージ ミニブック」(各3,780円)は、同店のベストセラー商品の一つ。イタリア伝統のレシピで作られた、3層になったキューブ型のチョコレート3種を詰め合わせたギフトセットです。

缶のデザインは2種類あり、毎年様々な柄が発売されるのでコレクションしている人も多いのだとか。かわいらしいパッケージなので、女性へのギフトとしても最適です。


ヴェンキ 銀座店
所在地:東京都中央区銀座4-3-2
電話番号:03-3283-2238
最寄駅:銀座/有楽町





個性派ぞろい!アメリカ由来の人気ショコラトリー


NY発のセレブリティ御用達チョコレートブランド/カカオマーケットbyマリベル@銀座

カカオマーケットbyマリベル



数多くのセレブリティを虜にするNYの高級チョコレートブランド「マリベル」のサブブランドとして、2013年に京都で誕生した「カカオマーケットbyマリベル」。その後2015年にNY店を、2016年には銀座店と石垣店をオープンしています。

「Farm to Bar」をコンセプトに、創業者マリベル氏の祖国ホンデュラスの契約農園でのカカオの栽培からNYでのチョコレート製造まで一貫して管理。厳しく選定したカカオ豆から作られるチョコレートは、カカオ独自の味わいを楽しめるものばかりです。

店頭では量り売りを中心に行っておりますが、初めて購入するなら「フルーツディップ&チョコレートボールアソート缶」(2,916円)がオススメ。カラフルでバラエティ豊かな「チョコレートボール」と、厳選したドライフルーツをチョコレートでディップした「フルーツディップ」を、宝箱のようにパッケージに詰め合わせています。

※商品内容やパッケージは変更になる場合があります。


カカオマーケットbyマリベル
所在地:東京都中央区銀座5-2-1 TOKYU PLAZA GINZA 5F
電話番号:03-6264-5122
最寄駅:銀座/日比谷/有楽町





シングルオリジンのカカオ豆からつくられるチョコレートバー/ダンデライオン・チョコレート@蔵前

ダンデライオン・チョコレート

©︎Dandelion Chocolate Japan

創業者トッド・マソニスらによって2010年に始められた、サンフランシスコ発のBean to Barチョコレートの専門店「ダンデライオン・チョコレート」。カカオ本来の味を純粋に味わうために、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのケインシュガーのみを使用し、カカオ豆の選別から成形・商品の包装まですべての工程を自社ファクトリーで行っています。

数種あるチョコレートバーの中でも、特に人気なのが「マヤ・マウンテン, ベリーズ 70%」(1,296円)。ベリーズ南部に住むマヤ先住民の小規模農家とサスティナブルな関係を構築する「マヤ・マウンテン・カカオ」のカカオ豆を使用しています。

「マヤ・マウンテン, ベリーズ」のカカオ豆はフルーティーな酸味が特徴ですが、2017年に収穫されたカカオからはチーズケーキやチョコレートにディップしたイチゴ、ローストしたピーナッツのような味わいが感じられるそう。チョコレートの世界最高峰の品評会の世界大会でも賞を獲得しており、同店が自信を持ってオススメするチョコレートの一つです。


ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前
所在地:東京都台東区蔵前4-14-6
電話番号:03-5833-7270
最寄駅:蔵前





独自のこだわりが光る!日本で生まれたチョコレート専門店


国内で手作り!鮮度バツグンなチョコレート/ショコラティエ パレ ド オール@東京

ショコラティエ パレ ド オール



「ショコラティエ パレ ド オール」は、フランス・リヨンの巨匠、故モーリス・ベルナシオン氏から薫陶を受けた三枝俊介氏が手がけるチョコレート専門店。カカオの品種や産地に加え、焙煎にまでこだわり、日本人好みのカカオ豆からチョコレートに仕上げているのが特徴です。

チョコレートはすべて国内で手作りしているため、鮮度はバツグン。スペシャリテは「パレ ド オール」(4個入2,052円)です。金沢の高級金箔がデコレーションされた円盤型のチョコレートは、フランス語で“金の円盤”を意味する店名を体現したもの。トリニダード・トバゴ産のカカオをメインにしたオリジナルブレンドのチョコレートは、三枝氏のこだわりが凝縮した、ここでしか味わえない唯一無二の味わいです。

上品な金箔の美しさは、大人のギフトとして最適。お祝い事の贈り物にもオススメです。


ショコラティエ パレ ド オール
所在地:東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング1F
電話番号:03-5293-8877
最寄駅:東京





オレンジ×ビターチョコレートのマリアージュに舌鼓/デカダンス ドュ ショコラ@銀座

デカダンス ドュ ショコラ



2002年にオープンした「デカダンス ドュ ショコラ」。現在は銀座本店をはじめ、都内に全3店舗を展開しています。「最高の素材を、最高のまま仕上げ、最高の作品とすること」という信念のもと、高級クーベルチュール、リキュールやナッツ、ドライフルーツなどの素材との組み合わせを追及したショコラを提案。店内のチョコレートは全て専属のショコラティエの手によって、ひとつひとつ丁寧に作られています。

看板商品は、鮮やかなオレンジが目を引く「バレンシア10枚入」(2,905円)。太陽をたっぷり浴びたスペイン産バレンシアオレンジのシロップ漬けを、ほろ苦いビターチョコレートにディップした、創業以来の不動の人気No.1を誇る商品です。ティータイムはもちろん、お酒との相性もバツグンです。


デカダンス ドュ ショコラ 銀座本店
所在地:東京都中央区銀座1-2-3 G-ZONE内
電話番号:03-5579-9181
最寄駅:京橋/銀座一丁目/銀座





個性豊かなエッセンスが加わった遊び心あるチョコレート/ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ@渋谷

ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ



日本人ショコラティエの先駆者、土屋公二氏が1999年にオープンさせた「テオブロマ」。“チョコレートのミュージアム”という店名が表すように、ボンボンショコラ、トリュフ、タブレットなどを中心に、豊富な種類のチョコレートを販売しています。

国内外問わず受賞歴も多数。現在は渋谷本店の他、ジェラート専門店の「ジェラテリア テオブロマ」、Bean to Bar専門店の「カカオストア」を都内に展開しています。

看板商品の「ボンボンショコラ 10個入」(3,530円)は、フランスの伝統的な手法に則り、厳選した材料に個性あふれるエッセンスを加えた一粒チョコレートのアソート。ハチミツやプラリネ入りのものから、コーヒー豆やブラックペッパー入りのものまで、独創的なチョコレートを堪能できます。中でもバジルの力強い香りが特徴の「アントニオ」は、他では味わえない遊び心のある一粒となっています。


ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ 渋谷本店
所在地:東京都渋谷区富ヶ谷1-14-9
電話番号:03-5790-2181
最寄駅:代々木八幡/代々木公園





独自の粗挽き製法で作られるカカオの香り豊かなチョコレート/ミニマル@富ヶ谷

ミニマル



都内に4つの店舗と1つの工房を持つ東京発のBean to Barチョコレート専門店「ミニマル」。店名には、「チョコレートの最小限(Minimal)であるカカオの品質、カカオの香りを引き出すものづくりにこだわる」という想いが込められています。

世界中の産地から厳選した良質なカカオから作られるチョコレートは、果物やコーヒーのような香り高さと軽やかさが特徴。自社工房でカカオ豆から手づくりする板チョコレートは、チョコレート専門の国際品評会で4年連続、計61賞受賞しています。

ギフトやハレの日のおやつとしてもオススメなのが、「チョコレートレアチーズケーキ」(3,510円)。柑橘系の酸味とまろやかな甘みが特徴のドミニカ産カカオ豆を使用し、クリームチーズには、カカオと相性の良い濃厚でミルキーなチーズを採用しています。解凍時間によって食感や味わいの変化も楽しめるので、食べるタイミングを色々試してみるのもオススメですよ。オンラインストアからも送料無料で購入することができます。


ミニマル富ヶ谷本店
所在地:東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9
電話番号:03-6322-9998
最寄駅:代々木八幡/代々木公園





まとめ

一口で贅沢な気分を味わえる、世界の名作チョコレートの数々。宝石のような美しいフォルムと甘い香りに、きっと誰もが癒されるはず。ギフトや自分へのご褒美にチョコレートを選ぶ時は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

取材・文/根岸 すみれ

※2020年7月7日時点の情報です。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
※新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、掲載している情報に変更が生じる場合があります。最新情報は直接お問い合わせください。
※本記事中の金額表示はすべて税込です。




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