行こう、行こうと思っていたパン屋さんへ、今日は行くぞ！と朝から気合を入れて行ってきました。
向かったのは新高円寺あるいは南阿佐ヶ谷駅から徒歩15分ほどのところにある、「SONKA」。珍しいフランスパン専門店のお店です。
土地勘のない場所への初訪問だったので、不安になりながらお店へ。間違ったかも、と心折れそうになった頃、お目当てのお店を発見！！ピンク色のファンシーな外観のお店でした。
早速中に入ると、パンの香りが室内に充満していて、それだけでもう幸せいっぱい♪販売されているのはフランスパン２種類と、手のひらサイズのプチフランスパンが３種類のみ。それとサンドイッチが６種類ほど、とシンプル極まりないです。
なかなか来られないエリアなので、欲張って4種類のサンドイッチを購入。そのうちランチとしてその場で２種類のサンドイッチを食べてみました。
一つはお写真のホットドッグ。フランスパンでホットドッグって珍しい！早速食べてみると、バリバリッとした、口の中が切れそうなぐらいエッジのきいたクラストと、ややもちっとしたクラムがとっても美味しい！ハードなフランスパンが好きな私にはピッタリです。歯切れがいいので、ソーセージが挟まれていても食べづらさはなかったです。
もう一つはあんバター。粒あんとバターが交互にトッピングされたタルティーヌ仕様です。こちらも甘さ控えめなあんことバターのコクがフランスパンとよくあって、こちらも申し分ない美味しさでした。
久しぶりに美味しいフランスパンに出会えてHAPPY♪今年もいい事ありそうです。
