何気なく見ていたホテルレストランのHPメニューに「カレーチーズトースト」という文字を発見してしまったので、どうしても食べてみたくて行ってきました。
向かったのは有楽町にある、ペニンシュラホテル東京内のPeter Bar。こちらのBerメニューの中に「国産牛入り ビーフカレーチーズトースト」がありました。
早速オーダーをして待つ事10分ほど。運ばれてきたカレーチーズトーストのお姿は、間違いなく美味しいモード全開です。
鼻孔をくすぐるスパイシーなカレーの香りは、ホテルらしい奥深い味わいの欧風カレー。辛さは中辛で、たっぷりのチーズがより辛さをマイルドにさせていました。
限界まで乗せられた牛肉の塊は、ほろほろと崩れるぐらい柔らかく煮こまれていて、手間暇かかっているのがわかります。ホテルメイドの厚切りのパンドミもふわふわで、カレーがパンに染み込んだところもまた、たまらなく美味しかったです。熱々を頬張って、贅沢だなあ、と思いつつ、至福の時を過ごしました。
賄として生まれたというこのメニュー。こんなおいしいものが賄で食べられるなら、私も働いてみたいかも。
