
ジャン=ポール・エヴァンのチョコアイスバーのクオリティにびっくり!
31日まで開催されている、伊勢丹のサロン・デュ・ショコラにて。
コーティングされたチョコが産地別に
サオトメ、ヴェネズエラ・マダガスカルの3種類から選べます。
私はヴェネズエラを食べたのですが、
アイスがチョコレートの邪魔をしない
あっさりした味に仕上がっているので、
ほどよいカカオの苦味と甘さとコクのある
大人なチョコレートの味を引き立てています。
トッピングされたナッツも、香ばしくてサックサク!
ジャン=ポール・エヴァンのブースでイートインできるし、
会場は熱気で少し暑いので、ちょっと一息にアイスクリームはぴったり♪
https://www.enjoytokyo.jp/amuse/event/408155/