ジムへ行く前に、いつもの様にデパ地下をパトロール。実はお目当てのパンが買えず、失意の中、代わりのものを物色していました。
すると、銀座松屋内のブランジェ浅野屋にて、フェア期間中で販売されているという、「十勝あんバター」なるものに遭遇。お目当てで食べたかったパンがあんバターだったので、速攻ＧＥＴして食べる事にしました。
使用されているのは熟成フランスパン。小麦の香りがよく、ソフトな噛み心地のフランスパンです。そこに適量のあんことバターが挟まれていて、控えめな甘さのあんこに、バターのしょっぱさがいいアクセントになっていて、とても美味しかったです。フランスパンにあんことバターという本場では有り得ない組み合わせでしょうが、フランス人もきっと納得なスイーツパンなのではないかなあ、と思いました。
希望のパンには振られちゃったけど、別の美味しいパンに出会えたから、これはこれでよかったかも。
今回紹介したスポット
場所銀座一丁目
