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Date2016/01/06
浅草でとっても縁起が良いお菓子を発見！
NOAKE TOKYOのポルトボヌール(幸福のお守りサブレ)。
ポルトボヌールはフランス語で幸せのお守りという意味です
縁起物のカタチをしたサブレ6種類の詰め合わせ。それぞれのカタチに思いが込められており、
「桜」は明るい春を呼込み、「兎」は苦労をぴょんと飛び越え、「梟」は不苦労で苦労知らず。
「鳩」は悩みも胸につかえず、「鯛」はおめでたいでお祝いを盛り立て、「犬」は安産と子供の無病息災を祈ります。
皆さんに幸福が訪れますように・・・と添えられたメッセージと共にいただくと、特別な気分になります。
口に入れるとサクサクホロホロっと溶けるような食感のクッキーたち。
もう食べただけて幸せな気分です！
しっかりとカタチがあったのが嘘のような口溶けに驚いて、またひとつと手を伸ばしてしまいます。
こういった縁起物のお菓子は贈り物として特に喜ばれますよね。
新年のご挨拶に！と思って購入しましたが、こちらの商品は年中販売があるそうなので、新年度のあいさつなどにも良いかもしれません♫
東京在住
プロフィール
製菓専門学校卒業、パティスリーの経験を経て現在、一般社団法人日本スイーツ協会が主催する資格「スイーツコンシェルジュ アドバンス」を取得。自身の経験や感覚を生かした執筆、制作、レシピ提供を行っている。
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