予約の取れない鯛茶漬けの名店銀座うち山がデパ地下で！銀座三越の地下にあるお店のイートインで本店…【Lets】レッツエンジョイ東京

予約の取れない鯛茶漬けの名店銀座うち山がデパ地下で！銀座三越の地下にあるお店のイートインで本店…

Date2015/10/04

予約の取れない鯛茶漬けの名店銀座うち山がデパ地下で！
銀座三越の地下にあるお店のイートインで
本店と同じ人気のメニュー「鯛茶漬け」がいただけます。

銀座うち山といえばミシュランも獲得、昼も夜も
なかなか予約が取れない超人気店。
濃厚な胡麻だれに新鮮なプリプリの鯛が絡まって、う～ん美味しそう！

まずはちりめんと鯛をそのままご飯にのせて味わいます。
あまりの美味しさにこのまま、お刺身で食べてしまいそうになりますが、
後半はお茶漬けで。出汁をそそいでも濃厚さはそのまま。

口取りも出し巻き卵、南瓜煮、花豆など美しく丁寧な仕上がり。
甘味の胡麻羊羹もついています。

4席と多くはありませんが、空いていればさっと入れて
座ってしまえばデパ地下の中、という騒がしさは感じません。

ますはお手軽にこの名店の看板メニューを味わってみてはいかが？
（鯛茶漬け1,620円）

今回紹介したスポット

銀座三越

TEL.03-3562-1111

東京都中央区銀座4-6-16
ショッピングフロア 10:00～20:00、日曜日10:00～19:30 9階のレストラン 11:00～22:00(LO 21:00)・9階のカフェ 10:00～22:00(LO 21:00) 11階・12階のレストラン・カフェ 11:00～23:00(日曜日は22:30まで) 2階カフェ・9階銀座テラス 10:00～22:00 ※2019年5月までの営業時間 4月28日、5月5日の各日曜日は20:00まで(11・12階レストランは23:00まで) 5月6日(月・休)は19:30まで(11・12階レストランは22:30まで)
不定休

場所銀座一丁目