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江戸前の穴子｢箱めし｣を味わう！9/6迄お料理半額！ 交詢社ビルに日本橋の穴子専門店の老舗が銀座店を...

Date2015/08/14

誰と行く
子どもと一緒
カテゴリ
食・グルメ
エリア
新橋 、 銀座
江戸前の穴子｢箱めし｣を味わう！9/6迄お料理半額！ 交詢社ビルに日本橋の穴子専門店の老舗が銀座店を

江戸前の穴子｢箱めし｣を味わう！9/6迄お料理半額！
交詢社ビルに日本橋の穴子専門店の老舗が銀座店をオープン。

穴子の旬は夏。そう、まさに「今」なんです。
天然物の穴子を使ったこちらの料理はどれも美味しいのですが
イチ押しは「箱めし」
こんな風にお重にしっかり穴子が敷きつめられています。
中箱（2本2,950円）以上からは「ふっくら煮上げ」と「香ばしい焼き上げ」が
選べ、またはこの両方味わえる「両のせ」がダントツの人気。

まずは青柚子の皮を振って、香りを楽しんでから
お重に箸を入れます。穴子はさすがの美味しさ。
個人的には鰻重よりさっぱり頂ける穴子の方が好きです。

･･･っとそのまま食べ終えないで！
最後は熱々のお出汁（200円）をお願いして
お茶漬けにして〆るのがポイント。
あなごの焼骨でとった特製出汁も素晴らしいお味。

銀座店のオープン記念のこの半額期間は昼も夜も土日もOK。
穴子はビタミンAが豊富でお肌の活性化にもいいんですよ。
日差しでダメージをうけた夏の身体にも嬉しいですね！


日本橋　玉ゐ　銀座店
東京都中央区銀座6-8-7　交詢ビル4F

今回紹介したスポット

交詢ビル

  • 東京都中央区銀座6-8-7
  • 店舗により異なります。詳しくは公式サイトをご覧ください。

場所新橋

交詢ビル

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Mii

Miiさん

東京勤務11年

プロフィール

美味しい銀座を毎日満喫しています！ 敷居が高いと思われそうな銀座ですが、クオリティが高くてリーズナブルなお店がたくさん。もちろんオシャレで素敵なお店も！そんなお店を紹介します。

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