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夏はカレー。 パン！パン！と威勢よく生地をたたいて カウンターの向こうでナンを焼く気配がする。 …

Date2015/08/10

誰と行く
癒し
カテゴリ
カフェ
エリア
吉祥寺
夏はカレー。 パン！パン！と威勢よく生地をたたいて カウンターの向こうでナンを焼く気配がする。

夏はカレー。

パン！パン！と威勢よく生地をたたいて
カウンターの向こうでナンを焼く気配がする。

やがてそれはワイヤーでつくった籠にのせられて、
カウンター越しにネパールのカレーといっしょに
手渡される。アチ！となるほど焼きたてのナン。

夏はスパイスに元気をもらう。
冬は指先とからだを温めてもらう。

一年中、熱々がおいしいねといって
指先に気をつけながら巨大なナンをちぎって食べている。

熱々がおいしいパンは、ナンとピッツァと中華饅頭。
食いしん坊は、いつもそんな話になる。

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清水美穂子

清水美穂子さん

東京生まれ東京育ち

プロフィール

情報サイトAll AboutパンやBread Journalの他、雑誌等メディアでおいしいパンとその向こう側にスポットをあて続ける。パンを楽しむ企画のコーディネート、執筆多数。

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