厚揚げねぎ味噌サンドと日本酒の夏酒ロックですっきり召し上がれ！
豆菜屋となや一丁庵 厚揚げねぎ味噌サンド
酒サムライ、あおい有紀さんにきく！
- 今回選んだアイテムは？
- 何か、ヘルシーでお酒に合うおつまみはないかしら…と、豆腐惣菜専門店へ。 厳選された国産大豆のみを使用し、八王子の天然水で作られたこだわりのお豆腐。 どれも美味しそうで迷っていたら、女性店員さんが「とても好評で、販売期間を延長したんですよ！」とお勧めくださった、厚揚げねぎ味噌サンドをチョイスしてみました。
- ぴったりのお酒や飲み方は？
- 酸度が高くスッキリ頂ける日本酒の夏酒とぜひ合わせたいですね！ 夏酒にも様々な種類がありますが、今回はアルコール度数の高い原酒に氷を入れ、ロックでゆっくり溶けるのを楽しみながら…。
- お味はいかがですか？
- 大豆の味わいがしっかり感じられ、豆の甘味とにがりのほのかな苦味、そして味噌の旨味が相まって、日本酒のおつまみにピッタリ！ねぎがたっぷりなのも嬉しいですね。 厚揚げなのでボリューム感もあり、1パックでかなり満足感ありますよ。 これは、お酒が進むおつまみとして一押しです！！
