
伊勢丹新宿店の地下催事場にて、6月3日から6月9日まで「ブラジルフェア」が開催中。一番の目的はこちらに出店する、と聞いていたアイスですが、もちろんついでのパトロールも抜かりなく、美味しそうなブラジル料理はないかと物色しました。
そこに、「Restaurante Carioca」というお店にて、ブラジルの代表的なチーズパン、ポンデケージョを発見!!店頭にて実演販売していたので、早速買って、近くに併設されていたイートインスペースで食べてみました。
プチシューぐらいの、一口サイズのポンデケージョは、アツアツ、とまではいかないけれど、ほのかな温かみが残っていました。
口元に持っていくと、ほんのりとチーズの香りがして、チーズ好きには嬉しくなります。食べてみると、タピオカ粉のおかげで、むっちりとした食感。まるでお餅のようです。出来立てだったら、表面がもっとカリっとして、よりお餅に近い感じになっていたかも。
一口、二口のサイズなので、おやつやお酒のお供にピッタリ。同じエリアにはブラジルビールやシェラスコも販売されていたので、色々買って、お勤め帰りのサク飲みしながら、遠いブラジルを満喫してみるのも楽しそう。
今回紹介したスポット