あの文明堂がつくる甘い香りの「カステラトースト」カステラといえば文明堂。キメが細かくて、柔ら…【Lets】レッツエンジョイ東京

あの文明堂がつくる甘い香りの「カステラトースト」カステラといえば文明堂。キメが細かくて、柔ら…

Date2015/05/25

あの文明堂がつくる甘い香りの「カステラトースト」

カステラといえば文明堂。
キメが細かくて、柔らかくて、卵の黄色が眩しくて･･･
誰もが「これでしょ！」という美味しさですよね。
それが歌舞伎座のすぐお隣にある文明堂カフェでは
なんとこんがり焼いたトーストで！

窓際の席なら目の前に歌舞伎座。
この季節燦々と入る陽光もあって、
爽やかなカフェでゆっくり過ごせるんです。

「お待たせしました」とカステラトーストが置かれたら、
まずはあま～い香り！
表面の焼き目部分はカリッと、中はふんわり、のカステラ。
温かさもあって、口の中でぽんわり～
普通に食べても美味しいけど、これも「アリ」じゃありませんか？？
添えられたホイップクリームと旬のフルーツとの相性も◎
（ドリンクとセットで1,300円）

2Fのカフェで食べたあとは1Fの物販をひととおり覗いて。

老舗のチカラ、感じます。