
あの文明堂がつくる甘い香りの「カステラトースト」
カステラといえば文明堂。
キメが細かくて、柔らかくて、卵の黄色が眩しくて・・・
誰もが「これでしょ!」という美味しさですよね。
それが歌舞伎座のすぐお隣にある文明堂カフェでは
なんとこんがり焼いたトーストで!
窓際の席なら目の前に歌舞伎座。
この季節燦々と入る陽光もあって、
爽やかなカフェでゆっくり過ごせるんです。
「お待たせしました」とカステラトーストが置かれたら、
まずはあま~い香り!
表面の焼き目部分はカリッと、中はふんわり、のカステラ。
温かさもあって、口の中でぽんわり~
普通に食べても美味しいけど、これも「アリ」じゃありませんか??
添えられたホイップクリームと旬のフルーツとの相性も◎
(ドリンクとセットで1,300円)
2Fのカフェで食べたあとは1Fの物販をひととおり覗いて。
老舗のチカラ、感じます。