銀座三越の地下２階の「フレデリック・カッセル」の「ミルフィユ ヴァニーユ」。
イルドフランス地方で「ベスト ミルフイユ」に選ばれたというケーキ。
フランス語でフィタージュと呼ばれる折りパイ生地にクリームがたっぷり。
このクリームが、他のミルフィーユと違うと感じさせる特徴ある味。
卵かバニラかそんな味が濃く感じるなめらかなクリーム。
写真では分かりづらいけれど、かなり大きくて、ひとりで食べるにはちょっと多いかもというくらいのボリューム。
２人で食べるか、１人だと味に変化を持たすため苺をのせて食べのがおすすめ！
１個778円（税込）。
今回紹介したスポット
銀座三越
TEL.03-3562-1111
- 東京都中央区銀座4-6-16
- ショッピングフロア 10:00～20:00、日曜日10:00～19:30 9階のレストラン 11:00～22:00(LO 21:00)・9階のカフェ 10:00～22:00(LO 21:00) 11階・12階のレストラン・カフェ 11:00～23:00(日曜日は22:30まで) 2階カフェ・9階銀座テラス 10:00～22:00
- 不定休
場所銀座一丁目
