
「ドライフルーツとチョコのマリアージュ:コンパーテスショコラティエ」
表参道に、一際目を引くブルーの外観のお店があります。こちらが、ロサンゼルスで人気のコンパーテスショコラティエ。
ショコラティエと言えば、フランスやベルギーなどヨーロッパのイメージですが、こちらのコンパーテスショコラティエも60年以上の歴史を誇る老舗。
ヨーロッパのチョコレート製造技術とレシピをアメリカに紹介するために、ロサンゼルスに誕生しました。
そんなコンパーテスショコラティエでのお気に入りが、ラブフルーツシリーズです。
パイナップル、マンゴー、ストロベリー、キウイ、アップル、メロン、トマトの7種類のセミドライフルーツにチョコレートをディップしてあります。
彩り鮮やかなフルーツに、ビタースイートなチョコレートがほどよくマッチ。シャンパンとの相性も抜群です。
ドライフルーツはフルーツの栄養価をまるごといただけるだけでなく、ミネラルや食物繊維も豊富で、抗酸化作用も期待できます。
また、カカオに含まれる栄養成分も近年大注目されていますよね。
ドライフルーツとチョコレートで、キレイにおいしくを実現できてしまう、ラブフルーツ。
ラブフルーツ以外にも、コンパーテスショコラティエの商品はロサンゼルスの息吹を感じる、ポップでキュートなチョコレートがたくさん!
表参道にお出かけの時にはマストで買いに行きたいショコラティエです。
コンパーテスショコラティエ青山店
住所:東京都港区南青山3-12-11 1F