MOTOYAMA MILK BAR

六本木駅

新しいスタイルの“ミルクバー”

北海道の酪農の発祥地・八雲からノンホモジナイズの牛乳や、その濃厚さを活かして作られるコーヒー牛乳をサーブするミルクスタンドと、歴史ある「八雲バター」復刻版の販売、新鮮なミルクを使ったデザートなどのメニューを展開するカフェが融合した、新しいスタイルの“ミルクバー”です。

ミルクは、酪農の発祥地、北海道・八雲で100年の歴史を持つ「元山牧場」から、絞りたての生乳を牧場で低温殺菌し、脂肪をかくはんしない、限りなく新鮮な、クリーミーでコクのあるのどごしのノンホモジナイズ牛乳を、ご用意します。

カフェでは、たっぷりのノンホモジナイズ牛乳で作る「贅沢ミルクの濃厚プリン」や、ノンホモジナイズ牛乳で作られたソフトクリームたっぷりの「MOTOYAMA グランドパフェ」など、リッチな味わいの牛乳で作るデザートを展開いたします。

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