※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。

吟漁亭 保志乃

  • 銀座駅

コロナ収束迄営業時間及び営業日のご確認をお願いします
コースの内容は市場により変更があります

◆職人の絶品な活気がお出迎え。
板前の手捌き口捌きが魅力の一枚板カウンター。
店内奥にはゆっくりとお酒と料理を頼めるテーブル席。

◆美味い魚と旨い肴で、粋に一献。
全国の“新鮮”が集まる築地市場や全国の漁港より産直で
仕入れる獲れたての旬の海の幸は「魚を食べるなら保志乃」と言わしめる。
また素材の良さを最大限に生かす熟練の技で仕上げる逸品も自慢。
特にチーズを彷彿させる自家製からすみやキンキの煮付け
季節限定で登場するあん肝の旨煮など酒好きを満たす珠玉の肴は絶品
またそんな料理を深める地酒も充実の品揃え。

★お弁当・オードブルのテイクアウト始めました 詳細はお問い合わせ下さいませ

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基本情報
  • 最寄駅

    銀座駅

  • 所在地

    〒104-0061

    東京都中央区銀座7-4-14 光ビル1F

  • 営業時間

    月〜金
    ランチ 11:30〜13:30
    ディナー 17:00〜23:00
    (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00)


    ディナー 17:00〜21:30

  • 定休日

    日曜日
    祝日

  • 料金・費用

    平均予算 6,500円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

  • 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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