九条鉄板 よぼや
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九条グルメ
ポイント
“目の前の鉄板で焼き上げる臨場感！”
ソウルフードの「ぼっかけ」をお好み焼きにプラスした
その香ばしい香りは、五感を刺激して食欲をそそります♪
施設概要
★京都九条ネギをふんだんに★
当店では契約農家から朝採れの九条ネギを入荷して使用しています。
新鮮なネギを贅沢に使用したネギ焼きも絶品です！
お好み焼きはもちろん、ホルモン焼きやそばめしなど鉄板料理の醍醐味を存分に堪能できます♪
★京都で絶品の「ぼっかけ」が味わえる★
「ぼっかけ」とは、牛すじとこんにゃくを甘辛く煮込んだ神戸のソウルフード。
とろっとろの牛すじとプリップリのこんにゃくの食感がたまりません。
よぼやでは神戸風の生地の上に、旨味が凝縮した「ぼっかけ」をたっぷりとトッピング。
ここでしか味わえない逸品をお楽しみください！
“にぎやかで楽しく過ごせる、たくさんの人が集まる場所に”
店名にはたくさんの人が集まる空間になればという願いを込めました。
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