※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。
RiVi
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肥後橋駅
肥後橋にある大人の隠れ家レストラン
こだわりのガストロノミー料理と飲料に舌鼓
RiVi ( リヴィ )とは…
イタリア語の Risata ( 笑い声 ) と Vita ( 人生 ) とを掛け合わせた造語
… la Vita con Risate ( 笑い声のある人生 ）
料理とは、人類が火を手にし、料理という概念が生まれてから
今日までの途方もない時間を経て築き上げられた記憶と考えます。
伝統と革新、多くのことをみて、学び感じた記憶。
生まれ育った日本の文化を重んじ、憧れ培った西洋文化への敬意を交え、 記憶を紡ぐ料理。
どこか人々の琴線に触れ、遊び心溢れるレストランで悦びを感じ幸せを分かち合い、
皆様の記憶に触れれるおもてなしを演出します。
笑い声のある人生の１ページをお楽しみください。
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