〜今ちゃんの「実は…」出店〜
【おおいた豊後牛】本当に美味い最高傑作のお肉
【こだわり米】粒が立つ風味豊かなお米銀シャリ
【和牛ホルモン】とろける旨味と安心を
〜西中島南方を肉中島南方へ〜
世界へ本当に美味いお肉を発信する場所、ここ肉中(ニクナカ)から。
そんな想いを胸に、真の美味いを追い求めます。
驚愕の『美味い・安い・安心』をお店でご堪能下さい。
〜何枚でも、明日も食べたくなるお肉〜
おおいた豊後牛はお肉のうま味であるオレイン酸が豊富。
口当たりと風味が非常に良く、あっさりしていながらとろける味わいです。
〜完全個室・貸切〜
お祝いや飲み会など、プライベート空間にてお肉をご堪能頂けます。
個室は5名様〜8名様・貸切は30名様〜35名様までご利用可能。
〜匠を丸ごと堪能出来る飲み放題付コース〜
『ホルモン匠名物食べつくし』全15品4,500円
『ぐるなび限定コース』全20品4,000円
〜他にはない匠の逸品料理〜
「名物炙りホルモン」
「世界のハラミ・タン食べ比べ」
「驚愕の炙りユッケ」
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