※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。
味 ふくしま
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祇園四条駅
寛ぐからこそ感受する、美と味覚の豊かさ。
客人の美意識を満たしてゆく、流麗なる時間の演出
開業して間を置かず、一躍名を知られることとなった「味 ふくしま」。
お茶屋が経営するこの店は、もてなすことの真意を体現する。
匠技で遊びを効かせる洗練の和空間。井戸水と昆布、鮪が調和する出汁。
そして、客人の心を解す大女将の存在感。
そして、名店で研鑽を積んだ辻料理長と客人との掛け合いも魅力だ。
食べることと心地、その空気までも司る本物のもてなし。
大切な人の記念日に、記憶に残るひと時を叶えてくれるだろう。
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