Ino Cantonese 日本橋たかせ

人形町駅

『日本の食材と広東技法のハイブリッド料理』
カウンターで堪能できる大人の隠れ家中華

マンダリンオリエンタル東京SENSE初代料理長を7年務め、Cantonese燕KEN TAKASE、
銀座中華たかせをオープンさせてきた高瀬健一の新規独立店【Ino Cantonese 日本橋たかせ】

香港広東を熟知した高瀬健一が作る
日本人の繊細な感性に合わせた
優しい味付けの季節のおまかせフルコース。

広東料理人30年の経験と、知識の蓄積から創造する高瀬の料理に新しい発見をお楽しみください。

基本情報

最寄駅

人形町駅
所在地

〒103-0012

東京都中央区日本橋堀留町1-8-11 人形町スクエア1F
営業時間

月〜金
ディナー　17:30〜22:30
（L.O.20:30、ドリンクL.O.20:30）
新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

土・日・祝
ディナー　17:30〜22:30
（L.O.20:30、ドリンクL.O.20:30）

土・日
ランチ　12:00〜15:00
（L.O.13:00、ドリンクL.O.13:00）
定休日

火曜日・水曜日
※１月22日の日曜日は定休日となります。
料金・費用

平均予算　20,000円
公式サイト

ぐるなび店舗サイト