ポイント
大船駅徒歩3分♪長井漁港直送の地魚&多彩な肉料理♪
旬の食材や厳選ワインが愉しめるカジュアルイタリアン
料理長(シェフ)が横須賀・長井港の入札権を持ち、
その日、その日に水揚げされた新鮮な鮮魚・活魚を
1番美味しい食べ方や斬新なメニューで一皿、一皿楽しんで頂けます。
また、野菜にも力を入れており佐島の山の上で
農薬不使用の美味しい野菜を自家栽培しています。
魚料理、肉料理にも負けないくらい力強い野菜本来の味をお楽しみ頂けます。
その他、イタリアワインだけでなく料理長(シェフ)が
厳選した世界各国のワインを常時30種類以上常備。
加えて、石川県産のピザ釜を使用し、
生地から手作りの本格ピッツァも提供します!
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