◆【地下鉄銀座線 新橋駅より徒歩3分】
◆こだわり抜いた旬の素材を江戸前寿司で堪能
◆伝統の江戸前鮨…五感を使ってお愉しみください
職人による逸品を味わえる《鮨とかみ》。
素材選びは妥協を許さず、近海からとれる、
新鮮な天然モノを厳選してお出ししております。
特にこだわっているのが鮪。
最高級の国産天然本鮪を使用しております。
大粒のシャリは新潟の山間部でとれる、棚田米を使用しております。
目の前で握る伝統の江戸前鮨を是非お愉しみください。
◆名物料理◆
・鮪突先の手巻き寿司
・鮪のコラーゲンスープ
◆握り◆
・おまかせコースのみ
渾身の鮨を心行くまでご堪能ください。
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