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上野 寿司 天通
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上野駅
麻布十番 10年連続ミシュラン獲得店より暖簾わけ。【喫煙可能な個室有】
料理長厳選の食材から作る美しい鮨と天ぷらを併せたコースをぜひお楽しください。
こだわりぬいた衣と油、火力をまめに調整しながら最適な時に油から引き上げることでサクッと小気味よい食感と衣の香ばしさ、的確に火が入った魚介の香りが口の中に広がる。
素材、味、彩り、匂い、雰囲気、お客様の満足度を徹底的に追及した逸品をご賞味ください。
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