麺処 懐や
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鷺沼駅
鷺沼駅北口より、徒歩2分
丁寧に仕上がる、出汁にこだわりのラーメン
ランチタイムのみの営業で、売切れ次第終了のラーメン
鶏ガラベースのスープにカツオ、サバ、ニボシを加え
バランス良く仕上げている。
味は「しょうゆ」「塩」、麺は「細麺」・「平打ち麺」からお好みを選ぶ
炭火で軽く炙るチャーシューの香りも香ばしい
店主が1人1人へ、1杯1杯丁寧に作る
ランチタイムは待つ事も多い
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