看板のない蕎麦の名店。手動の石臼で挽いた3種の冷たい蕎麦と、手作りの一品料理を日本酒とともに堪能する
中野坂上の路地裏に佇む一軒家。産地が異なる3種の冷たい蕎麦のみを提供し、昼はセットで、夜はコースで味わえる。店主が自ら石臼で挽いた蕎麦は、香り高いと評判。蔵元に出向いて厳選した日本酒の品揃えも豊富で、夜は酒肴に適したおまかせ料理も楽しめる。行き届いた提供ができるよう、一晩で迎えるゲストは7名のみ。時間がゆっくり流れる空間で、こだわりの蕎麦を満喫したい。ミシュランガイド2015東京に掲載(ビブグルマン)。
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