赤坂 きた福
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赤坂駅
料理人の鮮やかな包丁技も堪能できる活け蟹料理専門店。
鮮度際立つ蟹の旨みを余すことなく味わう。
座敷に座るゲストの目の前で料理人が活きた蟹に包丁を振るう
見応え十分の演出が評判の活け蟹料理の店。
捌いたばかりの新鮮な蟹は、
刺身やしゃぶしゃぶ、焼き、茹でなどさまざまな調理法で余すことなく堪能できる。
通年で味わえる北海道直送のたらば蟹をはじめ、
冬は松葉蟹、夏は花咲蟹など季節の蟹を主役に据えたコースが登場する。
店内は掘りごたつの個室が3部屋のみで、冬場は特に人気を集めるため、早めの予約がおすすめだ。
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