「そうめんその先へ」をコンセプトに新感覚そうめんを提案
小豆島の手延べそうめん『島の光』を自由な発想でアレンジ
プライベート感抜群の"隠れ家"個室あり(〜8名様)
〜いけてる大人は今、恵比寿でそうめん〜
小豆島のそうめん『島の光』に出会い、恋をし、そうめんの新しい可能性を感じ、
そうめんの魅力を伝えるべく恵比寿に生まれたそうめん専門店《そそそ》。
みなさまの意識を「たかがそうめん」から「されどそうめん」へと変えてみせます。
◆日本三大そうめん『小豆島そうめん』
小豆島で400年以上の歴史を持つ手延べそうめん『島の光』
組合推奨の小麦・瀬戸内海の塩・国内で唯一かどや製油のゴマ油を100%使用
◆そうめんの新しい可能性
ふわふわメレンゲで味わう『釜玉そうめん』や野菜たっぷり『サラダそうめん』など
和洋のエッセンスを取り入れた新感覚そうめんをご堪能あれ
◆隠れ家的に使える完全個室
隠し扉の完全プライベート空間でくつろぎのひとときを(8名様まで)
大型の液晶モニター完備でムービー鑑賞も可能
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