和彩美酒 泉味
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湯島上野グルメ
ポイント
人に勧めたくなる。湯島路地裏の銘店
“四季の旨い”を存分に
コース6,850円〜実直に旨さを求め厳選した旬の幸
尾鷲直送の鯛使用『土鍋鯛めし』は必食 個室〜10名様
施設概要
湯島駅より徒歩1分。路地裏に佇む『泉味』
銀座・赤坂の銘店で腕を磨いた料理長が織りなす現代和食。
旬の山海の幸、料理長自らの感性で厳選した食材を匠技でお届け致します。
◆季節コース6,850円〜 ふぐコース8,000円〜
ふぐ・対馬産あら・尾鷲直送の鯛・厳選和牛・すっぽん等豪華食材を使用。
ご宴会に最適な飲み放題付のコースもご用意しております。
◆長崎戸石直送の『ふぐ』
知る人ぞ知るブランドふぐを新鮮な状態で仕入れ、確かな技で捌き仕込む
薄造りや唐上げ、ふぐちりなど、ふぐの美味しさと醍醐味を余すところなくご堪能下さい。
◆全国の蔵元から厳選した地酒・焼酎
和食との相性も考えて厳選したワイン等、自慢の料理を美酒と共に。
◆個室・半個室〜10名様
和モダンの空間に職人の手捌き口捌きを楽しめるカウンター席と多彩な個室をご用意。
- 基本情報
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最寄駅
湯島駅
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所在地
〒113-0034
東京都文京区湯島3-17-13 阿部ビル1F
MAP -
営業時間
月〜金
ランチ 11:30〜14:00
（L.O.13:30、ドリンクL.O.13:30）
月〜金
ディナー 17:00〜22:00
（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）
土
ディナー 17:00〜21:00
（L.O.20:00、ドリンクL.O.20:30）
＊ディナータイムのコース料理は、当面の間ご予約のみ承っております。お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご了承お願い致します。
＊当日の仕入れによって、ご提供出来ないメニューもございます。 -
定休日
日曜日
祝日
＊GW、夏季休暇、年末年始の営業は店舗にお問い合わせください。 -
料金・費用
平均予算 5,000円
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公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。
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