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利き蕎麦 志づ屋蕎麦製粉

  • 新御徒町駅

●東上野に佇む【極】そばを堪能できる蕎麦製粉所●
匠の技、味を心ゆくまでごゆっくりとご堪能ください

蕎麦打ち師 匠の蕎麦打ちの技を目の前で観賞後
豪華蕎麦膳【極】【匠】コースをご堪能。

◆蕎麦粉は全て自家製粉
全国各地の新鮮な玄蕎麦を吟味し前日に挽きます。

◆蕎麦粉は【石臼挽き】味も香りも引き立つ工法。
口に広がる蕎麦の香りを引き立たせる為の【志づ屋蕎麦製粉】こだわり

◆蕎麦打ち観賞後に食べる!
まさに【挽きたて】【打ち立て】【茹で立て】
そして《臨場感》
味と匠の技をお楽しみください!

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基本情報
  • 最寄駅

    新御徒町駅

  • 所在地

    〒110-0015

    東京都台東区東上野2-4-3

  • 営業時間

    月・火・木・金
    ランチ 11:30〜15:00
    (L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30)

  • 定休日

    水曜日・土曜日・日曜日

  • 料金・費用

    平均予算 6,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

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