PLATINUM FISH 饗し OMOTENASHI

  • 新橋駅

【新橋駅2分】
今朝獲れ鮮魚や厳選肉類の炭火焼きを地酒やワインと共に。
接待や宴席に最適なコース&飲み放題あり。
調理を眺められるカウンターやテーブル半個室完備

新橋で10年以上、接待・宴席を司る職人技の創作和食

■コース
・厳選素材の旨味を引き出す『饗(おもてなし)コース』全8品7,700円
・今宵限りでお客様だけにご提供する『本日のお任せコース』5,000円〜、他
★+2,200円で日替わり10種地酒含む飲み放題追加可能

■今朝獲れ鮮魚
小田原・下浦・平塚・横須賀など三浦半島の漁師から直接仕入れ
造りや江戸前寿司で心ゆくまで…テイクアウト寿司あり

■炭火焼き
宮崎・鏡山牧場の黒毛和牛や宮崎・アベル黒豚、秋田・比内地鶏

■季節の地酒とワイン
有名シニアソムリエが監修、適正価格&飲みごろにこだわるワイン
不定期で入れ替わる、全国各地の初呑みきりやひやおろし、秋あがり

■大人の和モダン空間
職人との掛け合いから生まれる即興性も楽しめるカウンター
ゆっくり過ごせるテーブル席や半個室も完備

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基本情報
  • 最寄駅

    新橋駅

  • 所在地

    〒105-0004

    東京都港区新橋2-9-112F

  • 営業時間

    月〜土
    ディナー 17:00〜23:00
    (L.O.22:00)
    土曜日は予約のみ営業

  • 定休日

    日曜日
    祝日

  • 料金・費用

    平均予算 ¥5,500

  • 問い合わせ

    03-3597-7788

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

  • 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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