※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。

築地さとう

  • 東銀座駅

【現在完全予約制にて営業中です】
こだわりの銘柄牛と旬の厳選素材を心をこめて料理いたします。

一流の牛肉鑑定士 ( 目利き ) と称されるオーナーが神戸・松阪へ赴き
牛脂を爪の上で溶かし味と香りをみて、その牛の良し悪しを見極め、
年間300頭からの牛を直接契約農家や市場の競りで1頭丸ごと買い付けています。
また生産者と勉強会を開き、美味しい牛肉のため昔ながらの飼育法を守り伝えています。

【完全個室】
洋風・VIP個室 など ご用途に合わせてご利用下さい。
鉄板焼きの醍醐味カウンター席・広々としたテーブル席もございます。

【厳選ワイン】
リーズナブルなワインから高級ワインまで世界中のお薦めワインを取り揃えております。

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基本情報
  • 最寄駅

    東銀座駅

  • 所在地

    〒104-0045

    東京都中央区築地4-2-9

  • 定休日

    月曜日・日曜日
    祝日
    ◆現在完全予約制にて営業を行っております。詳細は当社HPをご確認くださいませ。
    2022年 年内最終営業日:12/23(金) 年末年始休業日:12/24(土)〜1/9(月) 2023年 年始営業開始日:1/10(火) ※2023年1月以降も当面の間、【定休日:日曜・月曜・祝日】・【ディナータイムのみの完全予約制】にて営業させていただきます。

  • 料金・費用

    平均予算 15,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

  • 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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