ご家族やご友人での会食お待ちしております。
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南欧の開放感を取り込みながら、あくまでシックなかくれ家的レストラン。
家庭のダイニングの延長上で、くつろいだ時間を楽しんで頂きたいと思っています。
スペインの真の豊かさを、知ってください。
〜バルセロナの街角を歩いていると、ふと惹きつけられるレストランがある。
店のドアを開けると、美味しそうな空気が出迎えてくれ、
席につくと、ゆったりとした時が流れている。
皿の上には確かな素材と調理法で作られた料理が、さりげなく盛り付けてある。
口に含むと祝福の味が広がる…
ドスガトスは、そんなレストランの味と雰囲気をそのまま吉祥寺に再現しました。
厳選されたスペイン素材と、日本の食材を、バルセロナ食文化というスパイスを効かせ、
本場以上の料理を追い求めます。
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