料匠 うら部

  • 花畑町
    グルメ

ポイント 【料匠 うら部】

厳選された銘酒と郷土感あふれる料理を
アットホームな空間でゆっくりと。

施設概要

厳選されたのどぐろなどの旬魚、
馬肉など素材本来の味を匠の技で魅了する
隠れ家的な本格和食店【料匠 うら部】。

リッとした香ばしさとプルプルの食感の揚げ豚足は
箸で食べられる骨なしで、女性でも食べやすいのが好評です。
お料理は季節や仕入れによって異なります。

厳選された銘酒も各種ご用意しております。

アットホームな空間でゆっくりとお楽しみください。

「ミシュランガイド熊本・大分 2018 特別版」 掲載

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基本情報
  • 最寄駅

    花畑町駅

  • 所在地

    〒860-0806

    熊本県熊本市中央区花畑町12-8 扇ビル2F  
    MAP

  • 営業時間

    ディナー 18:00〜22:00

  • 定休日

    不定休日あり
    ※事前にお電話にてご確認ください。

  • 料金・費用

    平均予算 5,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

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