“インドのとなり”ってどこですか?
「ここです!!」そして 「皆様の頭の中です。」
たまプラーザで気軽に行ける店として親しまれ、20年以上たちます。インドでは宗教上食べられない牛肉や豚肉も、となりの国(地理上の隣国ではなく、皆様の頭の中で想像して頂くイメージの国)ならば召し上がって頂けるのでは、ということで店名は付けられました。外国人のお客様によると「こういう日本独自のカレーは海外にはない」とのこと。味は身近でも、様々な味覚の文化が融合した世界に誇れる日本(ニッポン)カレー。大事にしていきたい部分です。
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