手打ちそば 新橋 天祥庵〜てんしょうあん〜
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新橋新橋グルメ
ポイント
今宵は新橋で粋に一杯
十四代が飲める蕎麦屋の人気店"天祥庵"が新橋に
蕎麦の香りと旬の旨味を日本の銘酒で愉しむ
送別会・歓迎会・ご接待にも。
施設概要
【鮮魚】【酒】【蕎麦】を新橋で粋に愉しむ…
天祥庵では、上質の本場の蕎麦と、
全国各地から取り寄せる鮮魚と野菜を調理した酒肴を、地酒と共にお楽しみ頂けます。
日本に古くから伝わる蕎麦は、
時代と共に機械化による大量生産に移行し、手打蕎麦は数少なくなりました。
手打ち蕎麦は、蕎麦粉の吟味に始まり「ねり」「延ばし」「包丁」の手作業によって
初めて独特の香りと味が保たれます。
◆旬味溢れるコース料理
[飲み放題]大皿料理 飲み放題コース 〜8皿〜 6,000円（税込） 歓送迎会・ご宴会に
ご予算・お好みでお作りいたしますのでお気軽にご相談下さいませ。
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