※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。

はしば

  • 築地駅

築地 わぱんから始まる和のコース
寿司職人の店主がつくる、和を中心にしてお酒に合うメニューをコース仕立てに
会話の弾むカウンタースタイルや4〜5名様の個室有 

【築地はしば】
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築地市場近くの路地裏で、寿司職人の店主と、ぱん職人の女将が営む小さな店。
なじみの仲卸商より厳選した食材は、鮮度抜群、ピカイチの味わい! 
白神こだま酵母と国産小麦で焼く「わぱん」と「和食」のコラボは、新感覚と新発見まちがいなし。
「飛び入りランチ」「和食と日本酒を愉しむ会」「築地市場めぐり」なども大好評!!

【夜は、酒肴も豊富なコースを!】
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その時期、一番おいしいと思う食材を、店主自身が食べたいと思う料理に
仕上げた「気ままなコース」は4000円、6000円、10,000円。
メインの食事は店主自慢の<にぎり>が一押し! 
地元酒販店利き酒師とのコラボ<和食と日本酒を愉しむ会>第3弾ご期待ください! 

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基本情報
  • 最寄駅

    築地駅

  • 所在地

    〒104-0045

    東京都中央区 築地6-14-7 築地原田ビル1F

  • 営業時間

    月〜金 ディナー:17:30〜22:00
    火〜土 ランチ:12:00〜14:00
    土 17:30〜21:00

  • 定休日

    毎週日曜日 祝日

  • 料金・費用

    平均予算 ¥8,000

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

  • 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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